Makaronų, šparagų, kukurūzų ir džiovintų pomidorų salotos
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Makaronų salotų grožis slypi tame, kad sotus, neutralus makaronų pagrindas puikiai dera su praktiškai bet kokiu maistu – daržovėmis, mėsa ar žuvimi. Be to, makaronai puikiai tinka gardiems padažams ir užpilams, kurie suteikia visam patiekalui skonio. Ant makaronų spiralių uždėkite kvapnių šparagų, kukurūzų grūdų ir džiovintų pomidorų, o viską pagardinkite česnakiniu sūrio padažu. Šios universalios salotos gali būti patiekiamos kaip garnyras prie mėsos ar žuvies arba kaip sotus patiekalas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g fusilli makaronų (spiralės formos)
- 1 puodelis smulkintų blanširuotų šparagų
- 1 puodelis blanširuotų kukurūzų grūdelių
- 0,5 puodelio smulkintų džiovintų pomidorų
- 1/4 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio grietinės
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 1/4 šaukštelio smulkiai tarkuoto česnako
- 3/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spiraliniai fusilli makaronai, šparagai, kukurūzai, džiovinti pomidorai, Parmezano sūris, citrinų sultys, majonezas, grietinė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Sudėkite makaronus ir išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Tada nusausinkite makaronus kiaurasamtyje ir perplaukite šaltu vandeniu. Sudėkite į dubenį.
- Sudėkite šparagus, kukurūzus ir džiovintus pomidorus.
- Paruoškite padažąDubenyje sumaišykite majonezą, grietinę, citrinos sultis, česnaką, parmezaną, druską ir pipirus pagal skonį. Užpilkite padažu makaronų salotas ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir šaldykite 3 valandas.
Receptas Fusilli makaronų salotos ir džiovintų pomidorų bei kaparėlių užpilas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
