Naminis anato aliejus
Balsai: 4
Laikas: 12 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Sudėtingumas: vidutinis
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Naminis anato aliejus - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 1/2 puodelio anato sėklų
(Anato sėklos išgaunamos iš Brazilijos anato medžio vaisių ir naudojamos aliejams, dešroms, sūriams ir kremams dažyti raudonai oranžine spalva Karibų jūros, Brazilijos, Lotynų Amerikos ir Filipinų virtuvėse.)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Anatas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame, sunkiame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės ugnies. Sudėkite anato sėklas ir kepkite nuolat maišydami, kol aliejus taps sodrios oranžinės raudonos spalvos, maždaug 5 minutes.
Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Nukoškite aliejų į stiklainį, išmeskite sėklas ir laikykite uždengtas šaldytuve.
Kategorijos:
Panašūs receptai
