Šviežių aviečių padažas
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Kad šviežių aviečių padažas būtų dar sodresnis ir gyvybingesnis, Ina Garten į jį įdeda šiek tiek aviečių uogienės ir aviečių likerio. Išbandykite šį padažą su ledais, blynais ar sūrio pyragu. Jis puikiai tinka su bet kokiais kepiniais, paversdamas juos nuostabiu vasaros desertu!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 170 g šviežių aviečių
- 0,5 puodelio cukraus
- 1 puodelis (340 g) natūralios aviečių uogienės be kauliukų
- 1 valgomasis šaukštas. l. aviečių likeris (framboise)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aviečių likeris, avietė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite avietes, cukrų ir 1/4 puodelio vandens. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 4 minutes.
- Sudėkite avietes, uogienę ir likerį į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Supilkite į indą ir laikykite šaldytuve. Padažą šaldytuve galima laikyti iki savaitės.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
