Mėlynių ir aviečių kobleris lėtoje viryklėje

Balsai: 2

Kaip pasigaminti mėlynių ir aviečių koblerį lėtoje viryklėje

Laikas: 3 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

Mėlynių ir aviečių kobleris lėtoje viryklėje - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Uogų įdaras

300 g šaldytų mėlynių
300 g šaldytų aviečių
300 g šaldytų braškių
1/3 arba 2/3 puodelio cukraus, saldumą galite reguliuoti pagal savo skonį
1/2 puodelio sausainių mišinio
Patiekimui: plakta grietinėlė arba ledai

Užpilas

2 ir 1/4 puodelio sausainių mišinio
1/4 puodelio cukraus (nebūtina plius 1/4 puodelio)
4 šaukštai (60 g) ištirpinto sviesto
1/2 puodelio pieno
2 arb. šaukšteliai malto cinamono

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: mėlynių, avietė, braškė, pyrago mišinys, pienas, cinamonas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Lėtos viryklės dugną apipurkškite kepimo purškikliu.

Dideliame dubenyje sumaišykite visas šaldytas uogas, cukrų ir 1/2 puodelio kepimo mišinio. Supilkite dubens turinį į lėtą viryklę.
Kitame dubenyje mediniu šaukštu sumaišykite 2 1/4 puodelio kepimo mišinio, 1/4 puodelio cukraus, ištirpintą sviestą ir pieną. Rankomis lėtoje viryklėje sutrupinkite tešlą į uogas.

Mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio cukraus ir malto cinamono. Pabarstykite tešlą cinamono cukrumi ir uždarykite lėtą viryklę. Nustatykite aukščiausią galią ir leiskite virti 3–4 valandas, kol viršus išsipūs, o uogos pradės burbuliuoti.

Patiekite su plakta grietinėle arba ledais.

Receptas persikų pyragas lėtoje viryklėje.

Kategorijos:

receptas / Daugiafunkcis puodas / Desertai / Saldūs pyragai, pyragaičiai ir troškiniai / / Amerikietiška virtuvė / Paula Deen

Panašūs receptai