Kokteilis su „Prosecco“ putojančiu vynu ir aviečių sirupu
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Šio paprasto kokteilio grožis yra tas, kad aviečių sirupą galite pasigaminti iš anksto (šaldytuve jis išsilaiko dvi savaites). Atvykus svečiams tereikia išspausti citrinos sulčių ir atidaryti butelį „Prosecco“.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kokteilis
- 1 valgomasis šaukštas aviečių sirupo, žr. receptą žemiau
- 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
- Atšaldytas Prosecco patiekimui
Aviečių sirupas
- 1 puodelis cukraus
- 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 4 puodeliai aviečių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: putojantis vynas, valymas, sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į šampano taurės dugną supilkite aviečių sirupą ir citrinos sultis. Pripildykite taurę „Prosecco“.
Aviečių sirupas
Išeiga: 4–6 porcijos
Suberkite cukrų į vidutinio dydžio puodą, įpilkite 2 puodelius vandens ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Užvirinkite, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps, 3–4 minutes. Supilkite citrinos sultis ir avietes ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, kol avietės suminkštės, maždaug 10 minučių. Nukoškite mišinį per sietelį ir supilkite atgal į puodą. Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol sirupas sutirštės, dar maždaug 10 minučių. Leiskite visiškai atvėsti, tada supilkite į indą, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve iki 2 savaičių.
Recepto autorius - Valerie Bertinelli yra amerikiečių aktorė.
Kategorijos:
Panašūs receptai
