Moliūgų pyragas lėtoje viryklėje
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Moliūgų pyragas lėtoje viryklėje - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 850 g. moliūgų tyrė
- 1/2 puodelio cukraus
- 2 arb. šaukšteliai moliūgų pyrago prieskonis
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 2 pakeliai (po 220 g) pyragų kepimo mišinio
- 110 g ištirpinto nesūdyto sviesto
- 1/2 puodelio smulkintų pekano riešutų
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 1/4 puodelio cukraus pudros
- Virimo purškiklis
- Papildoma įranga6 litrų talpos daugiafunkcis puodas.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų tyrė, moliūgų pyrago prieskonis, pyrago mišinys, pekano riešutai, cukraus pudra, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Lėtą viryklę apipurkškite kepimo purškikliu.
Sumaišykite moliūgų tyrę, moliūgų pyrago prieskonius, cukrų ir druską ir sudėkite į lėtą viryklę. Ant viršaus užberkite sausų kepimo mišinių, apšlakstykite sviestu ir pabarstykite pekano riešutais.
Uždarykite lėtą viryklę ir virkite ant silpnos ugnies 4–4 valandas 30 minučių, kol pyrago kraštai taps traškūs. - Tuo tarpu rankiniu mikseriu išplakite grietinėlę su cukraus pudra iki minkštų putų. Patiekite pyragą šiltą, papuoštą plakta grietinėle.
Kategorijos:
Panašūs receptai
