Kylančios saulės kokteilis su mangu ir čili
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 278, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 32 mg cukrus 35 G.
Kalorijos 278, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 32 mg cukrus 35 G.
Kaip ir populiarioji „Tequila Sunrise“, ši romo versija džiugina akį gražia spalvų gradacija, primenančia saulėtekį. Ji gaminama iš mango nektaro, subalansuoto citrusinių vaisių sultimis ir čili sirupu, suteikiančiu pikantiškumo. Patiekite su dideliu kiekiu ledo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio cukraus
- 3 raudonosios čili paprikos (tailandietiškos arba Fresno), stambiai supjaustytos, ir dar daugiau paprikų, perpjautų išilgai, papuošimui
- 1 puodelis baltojo romo
- 1 puodelis mango nektaro, atšaldyto
- 1/4 puodelio atšaldytų juzu sulčių
- 0,5 arb. šaukštelio grenadino
- Seltzeris
- Ledas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: romas, čili pipiras, mangas, grenadino sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų, smulkintą čili pipirą ir 0,5 puodelio vandens. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą iki vidutinės ir virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps. Supilkite sirupą į nedidelį dubenėlį ir šaldykite, kol visiškai atvės, bent 1 valandą.
- Ąsotyje sumaišykite romą, mango nektarą ir kvapiųjų citrinų sultis. Nukoškite čili sirupą į ąsotį ir maišykite, kol visiškai susimaišys. Supilkite į ledu pripildytas „Old Fashioned“ taures. Į kiekvieną kokteilį įlašinkite kelis lašus grenadino ir užpilkite gazuotu vandeniu.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
