Traškūs Velykiniai kiaušiniai
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 saldainių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 saldainių
Ruošiantis Velykoms, be tradicinių dažytų kiaušinių, pabandykite pasigaminti traškių saldžių kiaušinių. Juos lengva formuoti, jie atrodo smagiai ir yra puikus būdas įtraukti vaikus į šventinį maisto gaminimą. Traškiems kiaušiniams jums reikės plastikinių formelių. Pripildykite jas lipniu pūstų ryžių, sviesto ir ištirpintų zefyrų mišiniu, tada į centrą įdėkite nedidelį šokoladinį kiaušinį arba saldainį. Kol lipnus mišinys dar šiltas, suformuotus kiaušinius pabarstykite įvairiais spalvingais pabarstukais. Traškūs kiaušiniai su šokoladiniu įdaru pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 12 mažų šokoladinių Velykinių kiaušinių
- 4 šaukštai (60 g) sūdyto sviesto
- 280 g mini zefyro
- 6 puodeliai pūstų ryžių (pusryčių dribsniai)
- Įvairūs pabarstukai dekoravimui
- Speciali įrangaplastikinė Velykų kiaušinių formelė ir švarus kiaušinių dėklas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladiniai saldainiai, pūsti ryžiai, sausi pusryčiai, zefyras
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite zefyrus ir išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies, tada suberkite pūstus ryžius ir maišykite, kol tolygiai pasidengs.
- Paimkite nedidelį kiekį mišinio ir užpildykite juo abi plastikinės kiaušinių formelės puses, šiek tiek perpildydami vieną pusę. Jei mišinys per lipnus, galite rankas apipurkšti lengvu kepimo purškikliu.
- Įspauskite šokoladinį kiaušinį į vienos pusės centrą, tada uždarykite plastikinę formelę, kad suformuotumėte kiaušinį. Formelė turėtų būti pakankamai pilna, kad ją uždarant pajustumėte nedidelį pasipriešinimą.
- Atsargiai išimkite traškų kiaušinį iš formos, papuoškite pabarstukais ir sudėkite į kiaušinių formelę. Pakartokite su likusiu ryžių mišiniu ir šokoladiniais kiaušiniais.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
