50 ryškiaspalvių užkandžių: sveiki užkandžiai
Balsai: 10
Šie lengvi ir lengvai paruošiami užkandžių receptai puikiai tinka numalšinti alkį tarp valgymų.
„Food Network“ komanda nusprendė pavasario stalui sukurti „Vaivorykštės spalvų“ temą, siūlydama sveikų užkandžių, pagamintų iš šviežių daržovių, vaisių ir uogų, kurių žiemą praktiškai nebuvo galima rasti.
1. Rabarbarų tartletaiMažame puode užvirinkite 1 puodelį cukraus su tokiu pačiu kiekiu vandens, maišydami, kol cukrus ištirps. Įdėkite 2 griežinėlius rabarbarų stiebas ir virkite, kol pradės minkštėti, 2 minutes; leiskite atvėsti sirupe. Iškepkite 15 mažų tešlos paplotėlių pagal instrukcijas ant pakuotės; leiskite atvėsti (galima naudoti jau paruoštus trapios tešlos pyragėlius). Išplakite 1/4 puodelio riebios grietinėlės ir 1/4 puodelio grietinės su 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus pudros ir 1/2 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės, kol susidarys standžios putos; paskirstykite grietinėlę ant pyragėlių, ant kiekvieno uždėkite po rabarbarų gabalėlį ir apšlakstykite trupučiu sirupo.
2. Uogų kokteilio dubuoĮ trintuvą sudėkite 1 puodelį šaldytų braškių, 0,5 puodelio spanguolių sulčių, po 1 valgomąjį šaukštą laimo sulčių, chia sėklų ir medaus ir sutrinkite. Kokteilį patiekite dubenyje, papuošdami avietėmis, braškių griežinėliais, granatų sėklomis ir džiovintomis goji uogomis.
3. Keptų pipirų salsa0,5 puodelio smulkinto raudonojo svogūno 15 minučių pamirkykite lediniame vandenyje. Nusausinkite ir sumaišykite svogūną su 3 kubeliais pjaustytais pomidorais, 0,5 kubeliais pjaustyto raudonojo čili pipiro, 0,5 puodelio smulkinto keptos paprikos, 1/4 arbatinio šaukštelio malto kumino ir 1 laimo sulčių; pagardinkite druska. Padažą patiekite su raudonaisiais tortilijų traškučiais.
4. Ožkos sūris su pipiraisSumaišykite 2 valgomuosius šaukštus rupiai maltų rausvųjų pipirų su 1/4 arbatinio šaukštelio Aleppo pipirų (švelniai aštraus prieskonio, gaminamo iš aitriųjų paprikų). Į pipirų mišinį apvoliokite 110 g (4 uncijų) ožkos sūrio gabalėlį, kol paviršius pasidengs prieskoniais; pagardinkite druska. Patiekite su krekeriais.
5. Keptos jautienos ir pipirų želė užkandisAnt burokėlių traškučių uždėkite ožkos sūrio ir pabarstykite druska. Ant viršaus uždėkite nedidelį, ploną, kvadratinį kepsnio gabalėlį ir apšlakstykite aitriųjų paprikų žele.
6. Mini picos su pepperoniSuformuokite iš 450 g atšaldyto picos tešla Sudėkite tešlą ant kepimo popieriaus į 7,5–8 cm skersmens apskritimus (gausite apie 12 apskritimų); pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu, tada paskirstykite ant tešlos apskritimų. marinara padažas ir pepperoni griežinėlius. Atsargiai perkelkite kepimo popierių su tešla ant įkaitinto picos akmens arba apverstos kepimo skardos ir kepkite 260 °C temperatūroje iki auksinės rudos spalvos, maždaug 12 minučių. Picas pabarstykite raudonųjų pipirų dribsniais.
7. Užkandžiai su raudonais vaisiais ir aviečių padažuAnt 8 iešmelių suverkite avietes, braškes, raudonąsias vynuoges ir slyvų gabalėlius. Sutrinkite 0,5 puodelio aviečių su tokiu pat kiekiu natūralaus jogurto ir 2 šaukštais cukraus. Patiekite su užkandžiais kaip užtepėlę.
8. Braškių ir kokosų rutuliukaiDideliame dubenyje sumaišykite po 1 puodelį riešutų sviesto ir avižinių dribsnių, po 1/2 puodelio saldinto kokoso drožlių, saulėgrąžų sėklas ir medų; elektriniu mikseriu išplakite iki vientisos masės. Suformuokite 2,5 cm skersmens rutuliukus (gausite apie 24 rutuliukus) ir šaldykite, kol sustings, maždaug 30 minučių. Virtuviniu kombainu sutrinkite 2 puodelius šaldytų džiovintų braškių. Rutuliukus apvoliokite braškių milteliuose.
9. Nutella ir braškių skrebutisAptepkite skrudinta duona „Nutella“ kremu; ant viršaus uždėkite braškių griežinėlių ir skrudintų kokoso drožlių.
10. Rikotos ir greipfrutų skrebutisAnt daugiagrūdės duonos riekelių užtepkite rikotos sūrio. Ant viršaus uždėkite nuluptų raudonųjų greipfrutų skiltelių ir granatų sėklų; apšlakstykite medumi.
11. Baltasis šokoladas ir aviečių spragėsiaiVirtuviniu kombainu sutrinkite 1 puodelį liofilizuotų aviečių su 1/3 puodelio cukraus pudros. Ant 1/2 puodelio karštų spragintų kukurūzų užpilkite 1/2 puodelio ištirpinto baltojo šokolado drožlių ir 2 šaukštus ištirpinto sviesto ir pulsuokite, kad susimaišytų. Pabarstykite aviečių cukrumi; pulsuokite, kad susimaišytų.
12. Aštrus žemės riešutų ir čili mišinysDubenyje sumaišykite 2 šaukštus. saldūs ir aštrūs žemės riešutai ir po 1 puodelį smulkintų džiovintų abrikosų, džiovintų persikų ir džiovintos papajos. Įkaitinkite 2 šaukštus augalinio aliejaus mažoje keptuvėje; įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius čili prieskonių (prieskonių mišinys su čili pipirais). Apšlakstykite riešutų mišinį gautu karštu aliejumi, pagardinkite druska ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
13. Mini saldžiųjų bulvių ir morkų keksiukaiSumaišykite 1,5 puodelio miltų, 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos. Atskirame dubenyje sumaišykite 2/3 puodelio saldžiųjų bulvių tyrės, po 1/2 puodelio cukraus ir ištirpinto sviesto, 2 kiaušinius ir po 1/2 arbatinio šaukštelio apelsino žievelės bei vanilės ekstrakto; įmaišykite 1/2 puodelio smulkiai tarkuotos morkos. Šlapią mišinį įmaišykite į sausą mišinį. Padalinkite į 36 mažas keksiukų formeles. Kepkite 180 °C temperatūroje 12–15 minučių.
14. Rūkytos paprikos sviestasSumaišykite 60 g suminkštinto sviesto su 1,5 arb. šaukštelio rūkytos paprikos. Įdėkite dar 60 g suminkštinto sviesto ir išmaišykite. Pabarstykite dribsnių druska ir patiekite su mažomis morkomis ir perpjautais pusiau oranžiniais vyšniniais pomidorais.
15. Džiovinti abrikosai su maskarponės sūriuAnt džiovintų abrikosų uždėkite maskarponės sūrio gabalėlių. Pabarstykite migdolų griežinėliais ir apšlakstykite medumi.
16. Kepti apelsinai su imbieruPerpjauti per pusę 2 oranžinėPeiliu atsargiai nulupkite kiekvieną pusę, palikdami minkštimą viduje. Kiekvieną pusę pabarstykite cukranendrių cukrumi. Kepkite, kol cukrus karamelizuosis, maždaug 5 minutes. Apibarstykite cukruoto imbiero gabalėliais.
17. Sūrio rutuliukai su pimento pipiraisVirtuviniu kombainu sutrinkite iki vientisos masės 230 g rupiai tarkuoto brandinto čederio sūrio, po 1/2 puodelio nusausintų marinuotų pipirų, smulkintų čederio krekerių, 1 skiltelę česnako ir po 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, pipirų ir aitriosios paprikos. Stambia trintuve sutarkuokite 1 nedidelį svogūną ant 2 rankšluosčių; nuspauskite drėgmės perteklių nuo rankšluosčių, tada įmaišykite svogūną į sūrio mišinį. Šaldykite 30 minučių. Suformuokite mišinio rutuliukus (apie 24) ir apvoliokite smulkintuose čederio krekeriuose. Šaldykite 30 minučių, kol sustings.
18. Rūkytos lašišos skrebutisSumaišykite 1/2 puodelio grietinės su 2 šaukštais smulkiai supjaustytų laiškinių česnakų. Padalinkite ant 4 baltos duonos riekelių; ant viršaus uždėkite 225 g rūkytos lašišos, 2 šaukštus smulkinto marinuoto imbiero ir 2 plonai supjaustytus ridikėlius.
19. Morkų traškučiaiDaržovių skustuku supjaustykite 2 dideles morkas juostelėmis; apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais. Tešlą paskleiskite ant 2 kepimo skardų (kad juostelės nesiliestų viena su kita). Kepkite 180 °C (350 °F) temperatūroje, kepimo metu apversdami skardas, kol morkų gabalėliai taps traškūs, maždaug 18 minučių. Leiskite atvėsti.
20. Tropinis kokteilisMaišytuve sutrinkite po 1 puodelį šaldyto mango ir ananaso, 0,5 šaldyto banano, 1,5 puodelio kokosų vandens ir po 1 arbatinį šaukštelį agavų sirupo bei tarkuoto imbiero. Supilkite kokteilį į 2 puodelius; įmaišykite lašelį (4–5 lašus) grenadino sirupo.
21. Tropinis kokteilių plūdurysĮ aukštą stiklinę įdėkite po vieną samtelį mango, pasiflorų ir citrinų šerbeto. Užpilkite atšaldytu gazuotu vandeniu.
22. Kiaušiniai, marinuoti su geltonaisiais burokėliaisUžvirinkite po 1 puodelį obuolių sidro acto ir vandens, 2 šaukštus cukraus, po 1 šaukštą druskos ir marinavimo prieskonių bei 0,5 arbatinio šaukštelio ciberžolės. Į litro arba 1,5 litro stiklainį sudėkite 2 supjaustytus virtus geltonuosius burokėlius, 6 nuluptus kietai virtus kiaušinius ir 1 supjaustytą raudonąjį svogūną; supilkite acto mišinį. Leiskite atvėsti. Marinuokite šaldytuve 8 valandas–4 dienas.
23. Šafrano spragėsiaiIštirpinkite 1 arbatinį šaukštelį malto šafrano 2 arbatiniuose šaukšteliuose karšto vandens (vanduo turėtų tapti oranžinės spalvos); įmaišykite 6 šaukštus ištirpinto sviesto. Mišinį užpilkite ant 1/6 puodelio karštų spragintų kukurūzų; išmaišykite. Pabarstykite 1/2 arbatinio šaukštelio rūkytos paprikos ir pagardinkite druska; išmaišykite.
24. Kario užkandžių mišinysDubenyje sumaišykite po 1 puodelį džiovintų ananasų gabalėlių, bananų traškučiai ir keptų traškių kukurūzų grūdų. Nedidelėje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus augalinio aliejaus; įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius kario milteliaiDžiovintų vaisių mišinį apšlakstykite kario aliejumi, pagardinkite druska ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
25. Nachos su keptu moliūguAnt kepimo skardos apšlakstykite 3 puodelius kubeliais pjaustyto sviestinio moliūgo alyvuogių aliejumi; pagardinkite druska. Kepkite 220 °C temperatūroje, kol suminkštės, 15–20 minučių. Ant atskiros kepimo skardos paskleiskite 8 puodelius geltonųjų kukurūzų traškučių ir pabarstykite 2 puodeliais tarkuoto čederio sūrio. Kepkite, kol sūris išsilydys, maždaug 5 minutes. Ant viršaus uždėkite kepto moliūgų, po 1 puodelį kiekvieno kepto šviežio kukurūzo, po 1 puodelį perpjautų pusiau vyšninių pomidorų ir 1/2 puodelio griežinėliais pjaustytų marinuotų geltonųjų bananinių paprikų.
26. Geltoni velnio kiaušiniaiNulupkite ir perpjaukite pusiau 6 kietai virtus kiaušinius. Išimkite trynius ir sudėkite į virtuvinį kombainą. Įdėkite 1/4 puodelio majonezo, 2 arbatinius šaukštelius pikalilių (daržovių uogienės), 1 arbatinį šaukštelį garstyčių ir po žiupsnelį aitriosios paprikos bei druskos. Sutrinkite. Mišiniu įdarykite baltymus, aptepdami kiaušinius iki kraštų, visiškai padengdami perpjautus kraštus; pabarstykite smulkinta geltonąja paprika.
27. Morkų humusasUždengtoje keptuvėje ant vidutinės ugnies pakepinkite 2 supjaustytas morkas ir 3 skilteles česnako su 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus, kol suminkštės, maždaug 8 minutes. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį. kario milteliai; leiskite atvėsti. Virtuviniu kombainu sutrinkite 430 g konservuotų avinžirnių (pirmiausia nuplaukite ir nusausinkite), 1/4 puodelio tahini ir 1 citrinos sultis. Pagardinkite aštriu padažu ir druska. Patiekite humusą su pjaustytomis geltonosiomis paprikomis.
28. Citrininis sūrio pyrago užtepėlėVirtuviniu kombainu sutrinkite 110 g suminkštinto kreminio sūrio, po 0,5 puodelio grietinės ir citrinos žievelės bei įberkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos iki vientisos masės. Padažą patiekite su ananasų ir (arba) mango griežinėliais.
29. Želatinos citrinos skiltelės4 citrinas perpjaukite išilgai pusiau; šaukštu išskobkite minkštimą iš žievelių ir kiekvienos pusės žievelę sudėkite į keksiukų kepimo formą. Sumaišykite 85 g ananasų želatinos su ¾ puodelio verdančio vandens ir 3 šaukštais citrinos sulčių iki vientisos masės. Supilkite į tuščias citrinų puseles ir šaldykite, kol sustings želė, maždaug 3 valandas. Supjaustykite skiltelėmis.
30. Tropinių lapinių kopūstų kokteilisPasigaminkite tropinį kokteilį (20-asis mūsų sąraše), naudodami tik 1 puodelį šaldytų tropinių vaisių ir įdėdami 2 puodelius smulkintų lapinių kopūstų.
31. Sūriu ir žolelėmis įdarytos paprikos16 mažų paprikų perpjaukite išilgai pusiau; pašalinkite sėklas ir plėveles. Virtuviniu kombainu sutrinkite 2 puodelius šviežių žolelių mišinio (petražolių, laiškinių česnakų ir (arba) krapų), 110 g kiekvieno kreminio sūrio ir ožkos sūrio, 1 citrinos žievelę ir sultis bei 2 šaukštus alyvuogių aliejaus; pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite mišinį į plastikinį maišelį ir nukirpkite kampą; prikimškite paprikų puseles mišiniu. Pabarstykite žolelėmis.
32. Humusas su žolelėmisVirtuviniu kombainu sutrinkite 430 g konservuotų avinžirnių (pirmiausia nuplaukite ir nusausinkite), po 1/4 puodelio šviežių petražolių, alyvuogių aliejaus, tahini ir ledo, po 3 šaukštus smulkintų peletrūnų ir laiškinių česnakų, 1 skiltelę česnako, 1 citrinos sultis ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Pabarstykite žolelėmis. Patiekite su nuluptais ir supjaustytais saliero stiebais.
33. Agurkų puodeliai su prieskoniniu avokaduNupjaukite vieno ilgo agurko galiukus ir supjaustykite juos skersai į dvylika 2,5 cm ilgio gabalėlių. Šaukštu išskobkite minkštimą maždaug per pusę kiekvieno gabalėlio, kad suformuotumėte agurkų puodelius. Virtuvės kombaine sutrinkite agurko minkštimą su 1 mažu avokadu, 1 valgomuoju šaukštu laimo sulčių, 1 valgomuoju šaukštu smulkintų kalendrų, 1,5 arbatinio šaukštelio žaliojo aštraus padažo ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos. Į agurkų puodelius įdėkite smulkintų žaliųjų svogūnų ir kalendrų.
34. Aštrus melionas su matchaSumaišykite 2 arbatinius šaukštelius smulkios jūros druskos su 1 arbatiniu šaukšteliu matcha (japoniškos žaliosios arbatos miltelių) ir žiupsneliu kajeno pipirų. Pabarstykite ant baltų gabalėlių. muskuso.
35. Salsos padažas su fizalisaisDidelėje, sausoje keptuvėje pakepinkite 450 gramų vidutinio dydžio pomidorų (nupjautų ir nuplautų), 1 visą jalapeno pipirą, 1 nedidelį smulkintą baltąjį svogūną ir 4 nenuluptas česnako skilteles, kol daržovės paruduos dėmėmis (8–10 minučių). Nulupkite česnaką. Sudėkite daržoves į virtuvinį kombainą ir įberkite 1 puodelį (1 puodelį) šviežių kalendrų; pagardinkite druska. Apkepkite beveik iki vientisos masės. Patiekite salsą su agurko griežinėliais.
36. Kopūstų užkandžių mišinysDideliame dubenyje sumaišykite 2 puodelius žirnelių traškučių ir po 1 puodelį vasabi žirnelių bei lapinio kopūsto traškučių. Nedidelėje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus augalinio aliejaus ir įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius itališkų žolelių prieskonių. Apšlakstykite mišinį žolelių aliejumi; įberkite 1/4 puodelio tarkuoto parmezano, pagardinkite druska ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
37. Citrininės česnakinės edamamės pupelėsParuoškite 400 g. edamame ankštyse Virkite pagal instrukcijas ant pakuotės; nusausinkite. Didelėje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ant vidutinės ugnies. Sudėkite 3 susmulkintas česnako skilteles ir 3 plačias citrinos žievelės juosteles ir kepkite, kol česnakas suminkštės, 3 minutes. Sudėkite edamame pipirus ir kepkite maišydami, kol įkais, 1–2 minutes; pagardinkite druska ir pipirais.
38. Mini picos su pesto padažuSumaišykite 1 puodelį rikotos ir po 1/2 puodelio smulkintų bazilikų ir petražolių; atidėkite. Ant pergamentinio popieriaus suformuokite 1 svarą atšaldytų picos tešla 7,5–8 cm skersmens apskritimai (turėtų gautis apie 12 apskritimų); apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant įkaitinto picos akmens arba apverstos kepimo skardos išklokite tešla kepimo popieriumi ir kepkite 260 °C temperatūroje apie 12 minučių, kol gražiai apskrus. Paskleiskite. pesto padažas Į picas sudėkite tešlos apskritimus ir ant viršaus užberkite rikotos mišinio. Papuoškite bazilikais.
39. Skrudinta duona su žaliaisiais žirneliais ir mėtomisVirtuviniu kombainu sutrinkite 1 puodelį atšildytų šaldytų žirnelių, 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus ir po 1/4 puodelio šviežių mėtų ir tarkuoto parmezano; pagardinkite druska ir pipirais. Padalinkite į 4 baltos duonos riekeles; ant viršaus uždėkite žirnelių, mėtų ir tarkuotos citrinos žievelės. Skrebučius perpjaukite per pusę.
40. Kalakutienos ir daržovių suktinukas100 g česnakinio ir žolelių kreminio sūrio padalinkite į 2 didelius špinatų paplotėliaiAnt viršaus uždėkite kalakutienos ir jaunų špinatų griežinėlių. Žaliosios paprikos ir agurko juosteles išdėliokite viena linija link kiekvienos tortilijos apatinio (arčiausiai jūsų) krašto. Susukite, nukirpkite galus ir supjaustykite kampu į mažus ritinėlius.
41. Matcha spragėsiaiSumaišykite 1/3 puodelio cukraus pudros su 2 šaukštais žaliosios arbatos (matcha) ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos. Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 1/4 puodelio augalinio aliejaus ir 3 spragintų kukurūzų grūdelius, kol spragėsiai pradės sprogti. Sudėkite 1/2 puodelio spragintų kukurūzų grūdelių, uždenkite ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol spragėsiai išvirs. Suberkite cukrų, druską ir matcha mišinį; uždenkite ir pakratykite puodą, kad susimaišytų.
42. Matcha sūrio pyrago užtepėlėVirtuviniu kombainu sutrinkite 110 g kreminio sūrio, po 0,5 puodelio cukraus ir grietinės, 1,5 arbatinio šaukštelio matcha (žaliosios arbatos miltelių) ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Patiekite padažą su žaliosiomis vynuogėmis, žalių obuolių griežinėliais, kiviais ir (arba) baltuoju melionu.
43. Mėlynių sūrio pyrago padažasVirtuviniu kombainu sutrinkite 110 g kreminio sūrio, po 0,5 puodelio grietinės ir mėlynių uogienės bei įberkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Patiekite padažą su gervuogėmis, raudonosiomis vynuogėmis ir (arba) slyvų griežinėliais.
44. Bulvių puselės su mėlynuoju sūriuAnt kepimo skardos sudėkite 10 perpjautų violetinių bulvių (3,5–4 cm skersmens) su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Kepkite 200 °C temperatūroje, kol suminkštės, apie 30 minučių. Leiskite atvėsti. Sumaišykite 1/2 puodelio grietinės su 1 valgomuoju šaukštu sutrupinto mėlynojo pelėsinio sūrio, 1 arbatiniu šaukšteliu aguonų sėklų ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos; tolygiai paskirstykite ant perpjautų bulvių puselių pusių.
45. Kiaušiniai, marinuoti burokėliaisKiaušinius, marinuotus su geltonaisiais burokėliais (22 mūsų sąraše), marinuokite naudodami raudonuosius burokėlius. Marinavimo prieskonius ir ciberžolę pakeiskite 2 lauro lapais, 2 gvazdikėliais ir 0,5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų.
46. TapenadasVirtuviniu kombainu sutrinkite 1 puodelį be kauliukų Kalamata alyvuogių, 1/4 puodelio grietinės, 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių, 1 skiltelę česnako ir 1/2 arbatinio šaukštelio pipirų. Patiekite su violetinėmis bulvių traškučiais ir violetinėmis morkomis.
47. Acai uogų kokteilisMaišytuve sutrinkite po 1/4 puodelio gervuogių ir mėlynių, po 0,5 puodelio granatų sulčių ir šaldytų acai uogų tyrės, 1 puodelį ledo, 2 šaukštus. klevų sirupas ir 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių. Supilkite į 2 stiklines.
48. Mėlynių ir acai ledaiPasigaminkite acai kokteilį (47-asis mūsų sąraše), vietoj gervuogių įberdami mėlynių, o vietoj ledų – nenugriebto pieno vanilinio jogurto. Padalinkite į 6–8 ledų formeles ir užšaldykite, kol sustings, maždaug 8 valandas.
49. Cukruotos vynuogėsAnt kepimo skardos paskleiskite 90 g vynuogių želė miltelių. Į dubenį su šaltu vandeniu supilkite 2 puodelius be kauliukų raudonųjų vynuogių. Kiaurasamčiu išskobkite kelias vynuoges ir sudėkite jas ant kepimo skardos; apvoliokite želė milteliuose. Sudėkite į lėkštę. Pakartokite su likusiomis vynuogėmis. Leiskite išdžiūti apie 20 minučių.
50. Jogurto ir burokėlių užtepėlėVirtuviniu kombainu sutrinkite 2 virtus ir nuluptus raudonuosius burokėlius su 110 g ožkos sūrio, ½ puodelio paprasto jogurto, ¼ puodelio alyvuogių aliejaus ir 2 šaukštais tarkuotų krienų ir burokėlių prieskonių mišinio. Pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite su ožkos sūriu, violetinėmis bulvių traškučiais ir violetinėmis morkomis.
Mūsų parduotuvėje visada galite rasti ką nors naujo pasirinkimas užkandžiai, kanapės, užkandžiai ir sumuštiniai ant iešmelių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
