Saldžios garuose virtos morkos


Balsai: 7

Kaip pasigaminti saldžių garintų morkų
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai


Saldžios garuose virtos morkos - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 450 g morkų, nuluptų, perpjautų išilgai per pusę, o tada supjaustytų 5–7 cm ilgio gabalėliais
  • 1 skiltelė česnako, susmulkinta
  • 2 šaukštai obuolių sidro acto
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus, ir dar šiek tiek apšlakstymui
  • 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
  • Žiupsnelis džiovintų pipirų dribsniai
  • Smulkintos petražolės pabarstymui



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Morkas troškinkite, kol suminkštės, apie 15 minučių. Tada įberkite druskos pagal skonį.

    Tuo tarpu česnaką 3 minutes pakepinkite obuolių sidro acte, alyvuogių aliejuje ir cukruje. Įberkite žiupsnelį druskos ir raudonųjų pipirų dribsnių.

    Morkas sumaišykite su saldžiu česnaku ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Pabarstykite petražolėmis.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai