Alyvuogių padažas (užkandžių padažas)
Balsai: 1
Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Alyvuogių padažas (padažo užkandis) - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 svogūnai, supjaustyti 1 cm kvadratėliais.
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
- 1/2 puodelio be kauliukų alyvuogių
- 1/4 puodelio baltojo vyno
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: svogūnai, česnakas, pomidorų pasta, alyvuogės, baltasis vynas, daržovių padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite svogūną ir druską. Kepkite ant silpnos ugnies, uždengę, 10 minučių. Nuimkite dangtį ir kepkite dar 30 minučių, kol gražiai apskrus. Sudėkite česnaką, pomidorų pastą, alyvuoges ir baltąjį vyną; kepkite dar 10 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
