Bufalo padažas
Receptų rinkinys su ingredientu – buivolo padažu.
Gruzdinkite itin traškius vištienos sparnelius ir nedelsdami apšlakstykite juos barbekiu padažo, marinuotų paprikų, kmynų ir paprikos mišiniu, kruopščiai apvoliodami, kad kiekvienas kąsnis būtų sodraus skonio. Patiekite sparnelius su alumi ir padažu. skaityti daugiau
Puikus užkandis didelei kompanijai. Galite jį kepti orkaitėje arba ant grotelių, jei ilsitės galiniame kiemelyje. Šiam receptui jums reikės sumuštinių bandelių. Įdarykite jas dviejų rūšių įdaru: vištienos ir... skaityti daugiau
Tiems, kas mėgsta aštrius sparnelius, aštrumo tikrai netrūks! Sparneliai apvoliojami miltų ir kajeno pipirų mišinyje, gruzdinami, o tada apliejami aštriu padažu. Patiekite su mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Atvėsinkite ir... skaityti daugiau
Šis kepto tofu sumuštinis yra toks fenomenalus, kad galėtų kartą ir visiems laikams sujungti veganus ir mėsėdžius. Tofu mirkomas sūryme, tada apliejamas saldžiu garstyčių glajumi ir apvoliojamas pikantiškame miltų mišinyje. Greitai kepamas, traškus... skaityti daugiau
Suprasite, kad įvaldėte buivolo žiedinių kopūstų skonį, kai visi pradės sakyti, kad jis toks pat skanus, kaip ir patys skaniausi aštrūs sparneliai! Ir tai nestebina: žiedinių kopūstų žiedynai... skaityti daugiau
Šiems paprastiems sumuštiniams pagaminti susmulkinta kepta vištiena (arba likusi kepta cinamono juostelė) kaitinama aštriame Buffalo padaže ir dedama ant bandelių su lengvomis salierų ir mėlynojo sūrio salotomis. Visi tradicinių sparnelių skoniai – skaityti daugiau
Šis receptas paverčia restorano klasiką tobulu pikniko patiekalu su aštriais, sūriais ir saldžiais Azijos virtuvės natomis. Kepimas orkaitėje ir ant grotelių po presu užtikrina, kad vištienos odelė liks nepažeista. skaityti daugiau
Kitą dieną panaudokite likusią šventinę kalakutą šiam karštam, kreminiam užkandžiui. Jis patiks visiems ir puikiai tiks didelei kompanijai. Šis sodrus padažas sujungia visus populiarių „Buffalo“ sparnelių skonius, bet jūs... skaityti daugiau
Kartą paragavus gruzdintos kalakutienos, niekada nebenorėsite grįžti prie orkaitėje keptos versijos. Viduje ji sultinga ir minkšta, o išorėje – neįtikėtinai traški plutelė. Gruzdinimui reikės didelės, specialios gruzdintuvės. skaityti daugiau
Šiame recepte du populiarūs užkandžiai, skirti stebėti žaidimus, sujungiami į vieną gardžią vakarienės idėją didelei kompanijai. Takai yra žiedo formos, puikiai tinka patiekti su padažu centre. Traškių tako kišenėlių viduje yra... skaityti daugiau
Sujunkite du populiarius užkandžius – nachos ir Buffalo vištieną – į vieną patiekalą ir gaukite tobulą vakarėlio skanėstą. Receptas yra stebėtinai paprastas, ir galite naudoti bet kokią likusią virtą vištieną, kurią turite po ranka. skaityti daugiau
Šie mini vištienos sumuštiniai įkvėpti populiariųjų „Buffalo“ sparnelių. Maži vištienos krūtinėlės gabalėliai (vištienos piršteliai) kepami ant grotelių, tada apliejami aštriu padažu ir patiekiami ant mėlynojo pelėsio sūriu apteptų bandelių su plonu... skaityti daugiau
Jei mėgstate aštrius „Buffalo“ vištienos sparnelius kaip užkandį, jums patiks šie mini mėsos kepsneliai, puikiai tinkantys kaip pagrindinis patiekalas. Pagaminti iš maltos kalakutienos ir smulkintų daržovių, jie minkšti, sultingi ir... skaityti daugiau
Šis paprastas receptas paruošiamas vos per kelias minutes. Tuomet lėta viryklė atlieka visą darbą, kol jūs užsiimate dienos darbais. Rezultatas – patiekalas, kurio užteks visai savaitei. Vištienos krūtinėlė minkšta, sultinga ir lengvai plėšoma. skaityti daugiau
Šios miniatiūrinės „Buffalo“ vištienos skonio dešrelės yra puikus alaus užkandis jūsų namų vakarėlyje. Joms pagaminti reikės parduotuvėje pirktos kruasano tešlos, vištienos dešrelės ir „Buffalo“ padažo. Gabalėliai yra... skaityti daugiau
Šį paprastą receptą įkvėpė populiarūs kepti vištienos sparneliai aštriame sviesto padaže, tradiciškai patiekiami su salierų ir morkų lazdelėmis bei mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Gaminkite juos vištienos sparneliais – skaityti daugiau
Vištienos sparneliai „Buffalo“ yra skaniausi, kai kepami oro gruzdintuvėje, ir juos daug patogiau kepti nei gruzdintuvėje ar orkaitėje. Pirma, jums nereikia tiek daug aliejaus, kiek kepant gruzdintuvėje, ir virtuvėje nesusidaro dūmų. Antra, skirtingai nei kepant orkaitėje, tikimybė... skaityti daugiau
Sviesto ir aštraus padažo mišinys, papildytas mėlynuoju pelėsiniu sūriu, yra pagrindinis amerikietiškų „Buffalo“ sparnelių komponentas, kurio populiarus skonis jau seniai pranoko vištienos skonį ir naudojamas kituose patiekaluose bei užkandžiuose, kad suteiktų jiems - skaityti daugiau
Šie iešmeliai gaminami iš vištienos šlaunelių ir patiekiami tiesiai ant medinių iešmelių su visa kepta kukurūzų burbuole. Vištienos marinuoti nereikia. Šlaunelių gabalėliai po vieną veriami ant iš anksto pamirkytų medinių iešmelių. skaityti daugiau
Hasselback, arba tiesiog „akordeono bulvės“, yra originalus ir gana įdomus bulvių kepimo ir patiekimo su įvairiais įdarais būdas. Jį išrado švedų restorano „Hasselbacken“ šefas, nuo kurio ir kilo pavadinimas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Pagal šį „Food Network Magazine“ receptą galite lengvai pasigaminti makaronų, kurie skonis primena tradicinius vištienos sparnelius. Taip yra todėl, kad jie pagaminti su čederio sūriu ir aštriu „Buffalo“ padažu. Prieš kepdami, pabarstykite šiuo mišiniu viršų. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Sumuštinių receptas – greitas maistas su vištiena, troškinta buivolo padaže. Sumuštinio duona buvo perpjauta išilgai, apačia aptepta mėlynuoju pelėsiniu sūriu, o ant viršaus uždėta vištiena, pjaustytos daržovės, salieras ir morkos. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.




































