Dešrelių keksiukai

Balsai: 2

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 36 vnt.

Dešrelių keksiukai - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

0,5 puodelio akmeniniu būdu maltų kukurūzų miltų
0,5 puodelio kvietinių miltų
3 šaukštai cukraus
0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
0,5 arb. šaukštelio kepimo sodos
2 dideli kiaušiniai
1 puodelis rūgpienio
3 šaukštai ištirpinto sviesto
8 jautienos dešrainių dešrelės, 6 colių ilgio, galais apipjaustytos ir supjaustytos į ketvirčius
3 šaukštai. marinuotų agurkų padažas
Jums reikėstrys mini keksiukų kepimo formos po 12 dalių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, kukurūzų miltai, kiaušiniai, rūgpienis

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Įdėkite keksiukų formeles į orkaitę, kad įkaistų.

Kukurūzų duonos tešlai pagaminti reikės dviejų dubenėlių. Viename dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, cukrų, miltus, druską ir kepimo sodą. Kitame sumaišykite kiaušinius, rūgpienį ir ištirpintą sviestą. Supilkite skystus ingredientus į sausą mišinį ir išmaišykite.
Išimkite keksiukų formeles iš orkaitės. Atsargiai iki pusės pripildykite kiekvieną formą tešlos. Į kiekvieno keksiuko vidurį įdėkite po dešros gabalėlį ir 0,25 arbatinio šaukštelio padažo.

Kepkite iki auksinės rudos spalvos, 7–10 minučių. Patiekite su garstyčiomis arba kečupu.

Receptas Dešrelės kailiniuose.

Recepto autorius - Damaris Phillips yra šefas ir kulinarijos laidų vedėjas.

Kategorijos:

receptas / Vaikų patiekalų receptai / Greitas maistas / Dešrainiai / / Amerikietiška virtuvė

Panašūs receptai