Pao de Quejo (Brazilijos sūrio duona)

Balsai: 3

Kaip pasigaminti Pao de Quejo (brazilišką sūrio duoną)

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 32–48 vnt.

Pao de Quejo (Brazilijos sūrio duona) - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 valg. šaukštai tapijokos miltų
1 valg. šaukštas tarkuoto Asiago sūrio
1 puodelis pieno
1 puodelis augalinio aliejaus, plius papildomai kepimo skardos sutepimui
1 valg. šaukštas druskos
1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
3 kiaušiniai
Jums reikės48 puodelių mini keksiukų kepimo forma

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Asiago sūris, tapijoka, kiaušiniai, pienas, česnakas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Ištepkite nedidelę keksiukų kepimo formą augaliniu aliejumi.
Sudėkite tapijokos miltus, Asiago sūrį, pieną, augalinį aliejų, druską, česnaką ir kiaušinius į virtuvinį kombainą. Apdorokite 2 minutes, jei reikia, nugramdykite dubens sieneles.

Į kiekvieną mini keksiukų formelę įdėkite po 1 valgomąjį šaukštą mišinio. Kepkite 12–14 minučių, tada išimkite iš orkaitės ir palikite 2 minutėms.

Išimkite sūrio bandeles iš keptuvės ir mėgaukitės.

Pastaba

Tai receptas be glitimo. Saldesnei versijai praleiskite česnaką ir sūrį pakeiskite 1 puodeliu šokolado..

Recepto autorius - „Bauer's 66 1/2“ vegetariška kepsninė (Modesto, Kalifornija, JAV)

Kategorijos:

receptas / Vegetariški patiekalai / Kepykla / Naminė duona / Brazilijos virtuvė

Panašūs receptai