Traškus desertas, pagamintas iš pusryčių dribsnių su džiovintais vaisiais
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 25
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 25
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 84, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 5 mg natrio 57 mg cukrus 9 G.
Kalorijos 84, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 5 mg natrio 57 mg cukrus 9 G.
Šiuos traškius batonėlius galite pasigaminti iš dviejų rūšių dribsnių ir džiovintų vaisių. Apatinis sluoksnis – ryžių dribsniai, o viršutinis – spalvingi vaisių skonio dribsniai. Jie ne tik suteikia skonio, bet ir suteikia batonėliams ryškumo bei grožio.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 šaukštai nesūdyto sviesto, plius papildomai kepimo skardai sutepti
- 1 pakuotė (280 g) mini zefyrų
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3 puodeliai paruoštų valgyti ryžių dribsnių
- 3 puodeliai vaisių skonio pusryčių dribsnių
- 0,5 puodelio smulkiai supjaustytų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, džiovintų abrikosų, spanguolių arba vyšnių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: džiovintos vyšnios, džiovinti abrikosai, pūsti ryžiai, sausi pusryčiai, zefyras, džiovinti vaisiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 20x20 cm kepimo formą išklokite folija, kad iš visų pusių liktų 5 cm perimetras. Ištepkite foliją sviestu.
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Sudėkite pusę zefyrų ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol visiškai ištirps, maždaug 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto bei žiupsnelį druskos. Suberkite ryžių dribsnius ir išmaišykite gumine mentele, nubraukdami, kad tolygiai pasiskirstytų. Supilkite į paruoštą kepimo skardą ir tolygiai paskleiskite, naudodami matavimo puodelio dugną.
- Išplaukite keptuvę ir pakartokite procesą su likusiu sviestu, zefyrais, 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto, vaisių skonio dribsniais, džiovintais vaisiais ir nedideliu žiupsneliu druskos. Šaukštu uždėkite mišinį tiesiai ant ryžių pyrago sluoksnio ir tolygiai paskirstykite. Leiskite jam sustingti kambario temperatūroje apie 30 minučių.
- Supjaustykite į 25 mažus kvadratėlius. Laikykite kambario temperatūroje sandariai uždarytame inde iki 3 dienų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
