Vaisių salotos „Ambrosia“
Balsai: 9
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Ambrosia buvo ne tik senovės graikų dievų, bet ir paprastų mirtingųjų maistas. Taip vadinamos gardžios vaisių salotos, labai populiarios Jungtinėse Valstijose. Paprastai tai ananasų ir mandarinų (arba saldesnių klementinų) salotos su mini zefyrais, kokoso drožlėmis ir riešutais, apibarstytos plakta grietinėle. Žinoma, jei norite, galite pridėti kitų vaisių ar uogų ir pagardinti kreminiu sūriu, varškės sūriu ar jogurtu. Tačiau pirmiausia paruoškite ambrosia salotas su ingredientais, kurie jau daugiau nei šimtmetį laikomi tradiciniais. Jums tikrai patiks šis vaisių desertas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio riebios grietinėlės
- 1 valg. šaukštas cukraus
- 120 ml grietinės
- 200 g mini zefyras, apie 3 šaukštus.
- 1 puodelis klementinų skiltelių, apie 6 klementinai
- 1 puodelis šviežių ananasų, supjaustytų gabalėliais
- 1 puodelis šviežiai tarkuoto kokoso
- 1 puodelis skrudintų, smulkintų pekano riešutų
- 0,5 puodelio maraschino vyšnių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mandarinai, Ananasas, kokosas, pekano riešutai, kokteilinė vyšnia, zefyras
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Supilkite grietinėlę ir cukrų į virtuvinio kombaino dubenį. Plakite šluotele, kol susidarys standžios putos. Įpilkite grietinės ir išmaišykite.
- Tada įmaišykite zefyrus, klementiną, ananasus, kokosą, pekano riešutus ir maraschino vyšniosPerkelkite į stiklinį dubenį, uždenkite ir šaldykite 2 valandas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
