Kuskusas su morkomis ir razinomis
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Daugelis virėjų kuskusą mėgsta ne tik dėl skonio, bet ir dėl greito paruošimo, kurio metu išsaugoma daug naudingų savybių. Vos per penkias minutes jis tampa puikiu garnyru. Kuskusą taip pat galite papildyti tokiais ingredientais kaip tarkuotos morkos ir razinos, kurios garinamos kartu su kuskusu, taip sukuriant gardų Artimųjų Rytų stiliaus garnyrą su kontrastingais saldžių razinų ir rūgštaus raudonojo vyno acto bei alyvuogių aliejaus užpilo skoniais. Prieš patiekdami, atlaisvinkite garnyrą ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis. Jį galima patiekti su bet kokiu mėsos, žuvies ar vištienos patiekalu. Jis greitai paruošiamas ir atrodo labai įspūdingai bei šventiškai.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Sumaišykite 1,5 puodelio vandens su 2 tarkuotomis morkomis, 1/4 puodelio šviesių razinų, 3 šaukštais alyvuogių aliejaus, 1 šaukštu raudonojo vyno acto, 1 arbatiniu šaukšteliu rupios druskos, žiupsneliu cinamono ir juodųjų pipirų ir užvirinkite. Supilkite mišinį ant 1 puodelio viso grūdo kuskuso; uždenkite ir troškinkite 5 minutes. Tada išpurenkite šakute ir suberkite smulkiai supjaustytas petražoles.
Receptai su panašiais ingredientais: kuskuso grūdai, morka, vyno actas, razinos
Kategorijos:
Panašūs receptai
