Kukurūzų duona
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Kukurūzų duona - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3/4 puodelio kukurūzų miltų
- 1/2 puodelio nenugriebto pieno
- 3 dideli kiaušiniai
- 1/2 puodelio grietinės
- 1/2 puodelio pieno
- 1 puodelis kvietinių miltų
- 120 g sviesto, plius šiek tiek papildomai sutepimui
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1,5 arb. šaukštelio druskos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: miltai, kukurūzų miltai, kiaušiniai, pienas, grietinė, kukurūzų duona
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Gausiai ištepkite kepimo skardą (23 x 33 cm).
- Per sietelį persijokite miltus, cukrų, kukurūzų krakmolą, kepimo miltelius ir druską.
- Ištirpinkite sviestą piene, atsargiai, kad mišinys neužvirtų. Ištirpintą sviestą sumaišykite su kiaušiniais ir grietine, tada supilkite persijotą sausų medžiagų mišinį ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite, kol sustings, 12–15 minučių. (Patikrinkite, ar iškepė, įsmeigdami medinį dantų krapštuką į centrą; jis turėtų būti švarus.) Išimkite kukurūzų duoną iš orkaitės, leiskite jai atvėsti ir supjaustykite gabalėliais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
