Kvietiniai paplotėliai

Marinavimas yra lengviausias būdas kasdien pakeisti savo darbo dienos vakarienės skonį. Pavyzdžiui, išbandykite marinatą, įkvėptą indiškos tandoori vištienos, bet be raudonų maistinių dažų, kurie paprastai naudojami mėsai dažyti, ir su šiek tiek mažiau... skaityti daugiau

• Plokščiadugniai
• Vištiena

Šie vištienos paplotėliai yra panašūs į lahmacun – traškų turkišką paplotėlį su malta mėsa ir daržovėmis. Ir pagrindą, ir įdarą galima pasigaminti iš anksto, todėl tai patogu, jei gaminate dideliam kiekiui žmonių. Svogūnai, paprikos ir pomidorai sustiprina skonį ir... skaityti daugiau

Gardus vasaros pakaitalas tradicinei picai. Ją greitai ir lengva pagaminti. Apkepkite cukinijų griežinėliais, ant paplotėlių užtepkite rikotos ir ant viršaus uždėkite keptų daržovių. Kepkite ant grotelių porą minučių, kad paplotėliai ir rikota sušiltų, ir patiekite. skaityti daugiau

Ši salsa ruošiama naudojant meksikietiškoje virtuvėje populiarią techniką: daržovės kepamos, kol pajuoduoja, taip padažas gauna daugiau skonio ir aromato. Iškepkite čili pipirus ir pomidorus tiesiai ant dujinės viryklės arba orkaitėje ir turėsite... skaityti daugiau

Salotos gaminamos iš pagrindinių meksikietiškų fajitų ingredientų: svogūnų, paprikų, šviežių kalendrų ir aromatinių prieskonių. Vietoj jautienos dedamos keptos krevetės. Krevetės išverda daug greičiau nei mėsa, todėl patiekalas tampa lengvesnis ir aromatingesnis. skaityti daugiau

• Malta mėsa
• Plokščiadugniai

„Mano mergaitės šokinėja iš džiaugsmo, kai išgirsta, kad vakarienei gaminu čapati. Jos stovi šalia manęs ir padeda iškočioti tešlą. Tai sujungia mane su mano šaknimis. Tai stebuklinga“, – sako Arti Sequeira. Patiekite šviežius viso grūdo čapati – skaityti daugiau

Slaptas šio Artimųjų Rytų patiekalo ingredientas yra jogurtas. Jis dedamas į vištienos marinatą, tešlą paplotėliams, ant kurių patiekalas patiekiamas, ir padažą patiekimui. Jums reikės paprasto, riebaus graikiško jogurto. skaityti daugiau

Šis greitas ir gardus suktinukas sudarytas iš visų tradicinių sočių pusryčių ingredientų: paplotėlio, plaktų kiaušinių, špinatų, sūrio ir kumpio. Viskas paruošiama vienoje keptuvėje akimirksniu. Kai suktinukas paruoštas, tiesiog susukite jį ir mėgaukitės. skaityti daugiau

Kepta duona yra tradicinis indėnų patiekalas, kurį plačiai valgo indėnai. Iš jos gaminami paplotėliai, naudojant miltus, vandenį, žiupsnelį druskos ir kepimo miltelius. Prieš formuodami tešlą į paplotėlius, leiskite jai pastovėti - skaityti daugiau

Šis gardus ir greitas patiekalas naudoja konservuotus ruduosius lęšius, kurie žymiai sutrumpina virimo laiką. Lęšius troškinkite pikantiškame keptų pomidorų, salierų, askaloninių česnakų ir žolelių padaže ir patiekite su - skaityti daugiau

Tradicinės Viduržemio jūros regiono salotos „Niçoise“, kilusios iš Nicos, gaminamos iš kietai virtų kiaušinių, pomidorų, tuno ir alyvuogių, tačiau į šiuos pagrindinius ingredientus dažnai dedamos ir kitos daržovės, kad salotos taptų ryškesniu ir sotesniu patiekalu. Pavyzdžiui, skaityti daugiau

Lafa yra populiarus Artimųjų Rytų paplotėlis. Tradiciškai laafa kepama specialioje tabun krosnyje, tačiau ji lygiai taip pat skani namų orkaitėje ar net keptuvėje. Minkykite mielinę tešlą, susukite ją į paplotėlius ir kepkite. skaityti daugiau

Piadina yra plonas paplotėlis, kepamas arba kepamas ant grotelių Italijoje. Emilijos-Romanijos regione tai populiarus greito maisto patiekalas, patiekiamas daugybėje gatvės prekeivių. Piadina paprastai įdaroma įvairiais įdarais ir... skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio receptas šventiniams lavašo suktinukams su sūriu ir pipirais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Žinoma, sūrio ir svogūnų padažas yra pakankamai geras, bet šis vakarėlių favoritas, kurį sukūrė Rachael Ray, pakelia jį į visiškai naują tobulumo lygį. Ji derina traškią smulkintą šoninę su kreminiu sūriu, majonezu, šveicarišku sūriu ir... skaityti daugiau

• Vištienos karis:
• Svogūnų blyneliai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Lydytas sviestas:
• Avinžirnių įdaras:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sriubai:
• Aji padažui:

Ši daugiakomponentė sriuba patiekiama su ryžiais, aji padažu ir naminėmis paplotėlėmis. Sriuba, sudaryta iš šakninių daržovių, mažų kukurūzų burbuolių ir moliūgo, pirmiausia troškinama su mėsa, kol suminkštėja. Tada šaukštais supilama į dubenėlius su sultiniu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Serrano čili pipirai ir truputis tarkuoto imbiero suteikia šiai greitai paruošiamai sriubai pikantiškumo, tačiau truputis atšaldyto graikiško jogurto subalansuoja šiuos prieskonius su ryškiu skoniu. skaityti daugiau

Amerikietiško sluoksniuoto patiekalo „Strata“ receptas. Aštrus troškinys su čili pipirais, žaliaisiais svogūnais, paplotėliais, sūriu, kiaušiniais ir pienu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.