Obuolių sidras

Rūkant mėsą ant grotelių ar kepsninės, ji periodiškai nuvaloma šluoste. Šluostė – tai specialus padažas, kuris rūkant tepamas ant mėsos teptuku, panašiai kaip maža šluostė, kad ji neišdžiūtų ir... skaityti daugiau

Glajus gali suteikti naują skonį ir labai apetitą keliančią išvaizdą bet kokiai keptai ar ant grotelių mėsai. Kiaulienos šonkauliukai su aštriu glajumi yra neįtikėtinai skanūs: aštrūs, pikantiški, aukso rudos spalvos, sultingi ir minkšti. skaityti daugiau

• Mėsos kepsnys
• Sidro padažas

Mėsos kepsnys arba mėsos kepsnys tradiciškai gaminamas iš maltos mėsos, džiūvėsėlių ir daržovių, tokių kaip svogūnai, salierai ir morkos. Tačiau pabandykite į mišinį įdėti obuolių, spanguolių ir sūrio. Padažas, pagamintas iš... skaityti daugiau

• Moliūgų ir obuolių įdaras
• Blyneliai
• Naminiai gelato ledai

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, kuris išmokys jus, kaip pasigaminti obuolių uogienę (obuolių pastą arba obuolių sviestą). skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vos pažvelgus į šį rausvą vaikišką punšą, pagamintą iš nealkoholinio putojančio spanguolių ir obuolių vyno, jį įsimylėsite. Kiekvieną taurę papuoškite kirminuotu obuoliu (kramtomu saldainiu, suformuotu kaip kirminas, ir obuolio griežinėliu): tai būtinas pirkinys. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Riešutų ir šoninės įdaras
• Obuolių sidro glazūra
• Įprastos spurgos

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Uogų padažas:
• Obuoliai ir kriaušės sirupe:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

Imbierą kelias minutes pamirkykite obuolių sidre, kad suteiktumėte prieskonių, ir gausite nuostabiai gardų obuolių gėrimą. Rachael Ray taip pat įdeda spanguolių, kad suteiktų spalvos. skaityti daugiau

Didelę šio „Ina Garten“ gėrimo partiją, papuoštą cinamono lazdelėmis, galima greitai pasigaminti paskutinę minutę, prieš atvykstant svečiams. Jums tereikia pašildyti kelis ingredientus: aštrų obuolių sidrą, gvazdikėlius ir... skaityti daugiau

Paruoškite šviežių lapų salotas, pagardinkite jas vinegretu ir patiekite su duona bei kiaušiniais, papuošdami kaip kavinėje. skaityti daugiau

• Kepsniams ir kiaušiniams:
• Padažui:

Jei ieškote sotaus patiekalo, paruoškite puikų rūkytą mėsos ir kiaušinių gabalėlį. Patiekite su padažu, pagamintu iš alaus, obuolių sidro ir melasos. skaityti daugiau

Kulinarijos laidos „Good Eats“ vedėjas Altonas Brownas tą patį pavadinimą suteikia minkštiems jautienos šonkauliukams su lengvu obuolių sidro acto padažu. skaityti daugiau

Rachael Ray šį troškulį malšinantį, vaisinį, uogomis pagardintą gėrimą mieliau gamina su nebrangiu baltuoju vynu iš Rioja regiono, nors tiks ir bet koks sausas baltasis vynas. skaityti daugiau

Šioms tikrai rudeninėms salotoms paimkite keptą moliūgą, sumaišykite jį su mažais rukolos lapeliais ir papuoškite keliomis kvapniomis riešutų skonio parmezano drožlėmis. skaityti daugiau

Ši duona sumaišo sodrią moliūgų tyrę su obuolių sidru, razinomis ir traškiais graikiniais riešutais, kad gautųsi dviguba gardi duonos porcija. skaityti daugiau

Naudodama laiko patikrintą kiaulienos ir obuolių derinį, Rachael Ray karamelizuotą kiaulienos nugarinę pagardina saldžiu obuolių padažu, pagamintu iš šviežio imbiero ir auksinių razinų. skaityti daugiau

Nancy Fuller „Crimson“ kokteilio grožis yra tas, kad kai tik pagaminsite šį sidro, spanguolių ir alkoholio punšą, jūsų svečiai galės juo susitvarkyti patys, ir jums nereikės visą naktį gaminti kokteilių. skaityti daugiau

Šiam romo kokteiliui suteikite šiek tiek gaivumo, papuošdami jį obuolių iešmeliu. skaityti daugiau

Šiam paprastam kokteiliui pagal Giados De Laurentiis receptą pagaminti prireiks vos dviejų ingredientų ir dviejų minučių. Ji rekomenduoja šį lengvą alaus gėrimą patiekti atšaldytose taurėse, kad būtų dar... skaityti daugiau

Alexas Guarnaschelli pirmiausia pašildo obuolių sidrą su cinamono lazdelėmis, tada atšaldo aromatinį mišinį ir papildo jį citrinos sultimis, cukrumi ir sultingu obuoliu, kad sukurtų galutinį skonį, o tada įpila putojančio vyno. skaityti daugiau

Obuolių sidras (tiesiai spaustos obuolių sultys) yra sezoninis produktas, tad atšvęskite jo atvykimą su šiais plonais ir trupančiais tradiciniais sausainiais. Maltas cinamonas ir rudasis cukrus suteikia jiems klasikinio šilumos. skaityti daugiau

• Kalakutienos marinatas:
• Kepimo glazūra:

Traškia auksine odele ir minkšta, sultinga mėsa pasižymintis, gerai įvertintas Rachelės kalakutas buvo per naktį marinuotas cukraus ir žolelių marinate, tada lėtai keptas orkaitėje ir aplietas plonu klevų glazūros sluoksniu. skaityti daugiau

Puikus būdas per valandą patiekti kalakutą ant stalo – naudoti kalakutienos krūtinėlę vietoj visos kalakutienos. skaityti daugiau

Malkomis rūkytų kiaulienos šonkauliukų su obuoliais receptas. Šonkauliukai įtrinami citrinos sultimis, ruduoju cukrumi, čili milteliais, paprika, kmynais, garstyčių milteliais ir druska. Jie marinuojami, o tada kepami ant grotelių su medžio drožlėmis. skaityti daugiau

• Kuskusui:
• Salotų padažui:
• Salotoms:

Klasikinės Valdorfo salotos su obuoliais, vynuogėmis ir graikiniais riešutais pagardinamos kuskusu ir pankoliu. Gaivų skonį sustiprina obuolių sidro ir medaus užpilas. Patiekiamos ant radicchio lapų. skaityti daugiau

Raudonųjų kopūstų, troškintų obuolių sidre su raudonojo vyno acte, raudonuoju svogūnu ir obuoliu, receptas. Patiekite kaip garnyrą prie pagrindinių mėsos patiekalų. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Karšto gėrimo receptas, pagamintas iš obuolių sidro, burbono ir prieskoninio sviesto su muskato riešutu, cinamonu ir gvazdikėliais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Turkija
• Glazūra

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Mums patinka galvoti apie šį sumanų kokteilį kaip apie smagų būdą pradėti laikytis savo kitų metų pažadų; jame yra keletas mūsų mėgstamiausių sveikų ingredientų, tokių kaip šviežias obuolys ir maltas imbieras. skaityti daugiau

• Sūrymas
• Padažas
• Kalakutienos įtrynimas

Ann Burrell šventinis kalakutas gaminamas iš česnakinio ir žolelių sūrymo, kuriame ji paukštį mirko kelias dienas prieš kepdama. Tai ne tik suteikia skonio, bet ir išsaugo mėsą sultingą. Naktį prieš kepimą ji kalakutą laiko šaldytuve, o ne... skaityti daugiau