Vakaro sūrio lėkštė


Balsai: 3

Kaip pasigaminti - vakarinę sūrio lėkštę
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai


Vakaro sūrio lėkštė - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • Medus
  • Kelių rūšių sūrio
  • Glazūruoti riešutai, krekeriai, vynuogės



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Sūrį galite supjaustyti peiliu arba specialiu įrankiu, pavyzdžiui, įtempta virvele, ir išdėlioti lėkštėje. Šalia sudėkite krekerius, vynuogių kekę ir riešutus. Į nedidelį dubenėlį supilkite medų ir padėkite ant lėkštės. Prieš patiekdami leiskite sušilti iki kambario temperatūros.

    Jei sūrio lėkštė patiekiama kaip atskiras patiekalas, sūrį supjaustykite dideliais 150–300 gramų gabalėliais.
    Jei sūrio lėkštė patiekiama kaip desertas, supjaustykite ją mažais 25–50 gramų kubeliais.

    Sūrius išdėliokite pagal laikrodžio rodyklę, palikdami šiek tiek tarpų tarp kiekvienos rūšies. Sūriai išdėstomi pagal skonį ir aromatą – nuo ​​švelniai aromatingų iki stipriai, pikantiškai ir sodriai aromatingų sūrių.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai