Širdies formos patiekalai Valentino dienai

Sotus skanėstas

Jei kelias į žmogaus širdį eina per skrandį, šie su meile paruošti patiekalai kaip tik jums. Patikėkite, vien šių romantiškai pateiktų skanėstų vaizdas privers jūsų mylimojo širdį virpėti.

Šoninės „širdelės“

Pradėkite Valentino dieną su šonine – savo antrosios pusės tikra meile. Šoninės riekeles išdėliokite širdies forma ant kepimo skardos (jei turite, naudokite groteles) ir kepkite 205 °C temperatūroje, kol taps traškios.

Širdelės formos blynai

Šie širdelės formos karšti blyneliai pavers pusryčius lovoje ypatingais. Padažo buteliukas, pripildytas tešlos, pasitarnaus kaip teptukas: ant karštos keptuvės išspauskite širdelės formos blynelį, leiskite sustingti, o tada pripildykite tešlos, kad sukurtumėte žavingai netobulus blynelius.

Pica su pepperoni širdelėmis

Jums tereikia žirklių, kad iš pepperoni griežinėlių iškirptumėte širdeles. Papuoškite savo paruoštą tešlą šiais gabalėliais arba iškepkite naminę picą, taip pat formuodami pagrindą širdelės formos.

Cinamono širdelių pūsti sausainiai

Sluoksniuotos arba picos tešlos formuokite širdeles, aptepkite kiaušinio plakiniu ir prieš kepdami pabarstykite cinamono cukrumi. Patiekite su šilto šokolado sirupo arba levandų medaus padažu.

Širdelės formos kepti kiaušiniai su skrebučiais

Klasikiniams pusryčiams suteikite ypatingo žavesio, iš sviestu pateptų duonos riekelių sausainių formele išpjaudami širdeles (vietoj apskritimų). Paskrudinkite skrebučius, apversdami į centrą įmušdami kiaušinį. Patiekite su širdelės formos išpjovomis – jas galima pamirkyti kiaušinio trynyje.

Krevečių romantika

Tie, kurie mėgsta sūresnį patiekalą, gali iš dviejų krevečių, išlenktomis pusėmis į išorę, suformuoti širdį. (Didelės krevetės suteikia rafinuotumo.)

Sūrio lėkštė „Karštas pasimatymas“

Širdelės formos formele išpjaukite mielus mažus meilės simbolius iš čederio, Havarti ar kitų pusiau kietų sūrių. Jie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Kiaulienos „širdelės“

Niekas taip gerai nesako apie meilę, kaip namuose gamintas maistas. Užsidėkite kiaulienos kepsnių arba vištienos krūtinėlės be kaulų ir turėsite liesą bei sveiką pagrindinį patiekalą pietums savo mylimam žmogui.

Uogų meilė

Braškės su apvaliais pečiais, perpjautos išilgai pusiau, sukuria rausvas ir raudonas širdeles. Mažiau apvalioms uogoms reikia nedidelio įpjovimo ties nugarėle. Naudokite jas kaip smagų keksiukų, avižinių dribsnių ar vaflių užpilą.

Širdelės, pagamintos iš grūdų sausainių

Įmaišykite saują spanguolių, liofilizuotų braškių arba rausvų pabarstukų, kad papuoštumėte paprastą granolos skanėstą. Širdelės formos sausainių formelę patepkite nepridegančiu kepimo purškikliu, kad sausainius būtų lengviau išimti.