Mini mėsainiai su marinuotais agurkais
Balsai: 3
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 36 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 36 vnt.
Mini mėsainiai su marinuotais agurkais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kg liesos maltos jautienos
- 36 mažos mėsainių bandelės, supjaustytos į 2 dalis
- 1 didelis svogūnas
- Pjaustyti marinuoti agurkai, kečupas ir garstyčios papuošimui
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, garstyčios, mėsainių bandelės, svogūnai, marinuoti agurkai, kečupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Svogūną smulkiai supjaustykite maisto smulkintuvu.
- Pasiruošimas mėsainių paplotėliai: Maltą jautieną padalinkite į 36 porcijas ir suformuokite mažus rutuliukus. Įkaitinkite ketaus keptuvę, po vieną sudėkite kukulius, paspauskite mentele, pagardinkite druska ir pipirais, o tada pabarstykite svogūnais. Kepkite vieną pusę 2 minutes, tada apverskite, vėl paspauskite mentele ir kepkite dar 2 minutes. Tada sudėkite bandeles plokščiąja puse žemyn ant paplotėlių, kad įkaistų, maždaug minutę.
- Pasiruošimas mėsainiai: Ant apatinių bandelių pusių po vieną dėkite paplotėlius, marinuotų agurkėlių griežinėlius ir keptus svogūnus ir apšlakstykite kečupu. Ant viršaus uždėkite viršutines puses, aptepkite garstyčiomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
