Ožkos sūris, pabarstytas krapais
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Šis ožkos sūrio patiekimo būdas įrodo, koks viskas paprastas ir kad gardaus užkandžio nereikia įmantriai gaminti. Šviežias, minkštas sūris ir žolelės visada puikiai dera, tad šis derinys nenuvils. Tiesiog apvoliokite ožkos sūrį smulkintuose krapuose, kol visiškai pasidengs, ir sudėkite į lėkštę su krekeriais, šalia padėdami peilį sūriui pertepti. Šis patiekimas neužims daug laiko, bet bus tikra akims maloni akis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 pakuotės po 311 g. šviežias ožkos sūris
- 6 šaukštai šviežių krapų arba daugiau, jei reikia
- Krekeriai patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ožkos sūris, krapai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ožkos sūrio pakuotes įdėkite į šaldiklį, kad šiek tiek sustingtų, maždaug 15 minučių.
- Smulkiai supjaustykite krapus ir padėkite ant pjaustymo lentos, kad kelioms minutėms nudžiūtų.
- Išimkite ožkos sūrį iš pakuotės. Atsargiai apvoliokite jį šviežiuose krapuose, beveik visiškai padengdami paviršių. Sūris turėtų atrodyti lyg būtų apaugęs samanomis.
- Sūrį sandariai suvyniokite į maistinę plėvelę ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošta patiekti. Patiekite ant krekerių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
