Morkos, marinuotos su krapais
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 litras
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 litras
Morkos, marinuotos su krapais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 7 vidutinės morkos (apie 550 g), supjaustytos 0,5 cm storio griežinėliais.
- 4 krapų šakelės
- 1 arbatinis šaukštelis krapų sėklų
- 3/4 puodelio 5 % stalo acto (pageidautina natūralus actas)
- 1/3 puodelio cukraus
- Stambi druska
- 1/2 arb. šaukštelio kmynų sėklų
- Stambiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, krapai, krapų sėklos, kmynai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite didelį puodą vandens. Sudėkite morkas ir virkite 1 minutę arba kol pusiau išvirs. Nusausinkite ir nuplaukite morkas šaltu vandeniu, kol atvės. Morkas ir krapų šakeles sudėkite į litro talpos stiklainį.
- Paruoškite sūrymą: Vidutinio dydžio puode sumaišykite actą, ¾ puodelio vandens, cukrų, 2,5 arbatinio šaukštelio druskos, krapus ir kmynus bei ¼ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Užvirinkite.
- Supilkite karštą sūrymą į stiklainį ir leiskite jam visiškai atvėsti. Uždarykite ir šaldykite per naktį arba iki 1 savaitės.
Kategorijos:
Panašūs receptai
