Pyragas su dešra ir saldžiaisiais pipirais
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 pyragas
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 pyragas
Pyragas su dešra ir saldžiaisiais pipirais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 atšaldytas trapios tešlos lakštas (trapios tešlos receptą rasite čia)
- 1/4–1/2 puodelio rupiai supjaustytų konservuotų keptų saldžiųjų paprikų
- 1/4–1/2 puodelio smulkintų žaliųjų svogūnų
- 1/2 puodelio kubeliais pjaustytos virtos dešros
- 3/4 - 1 valg. šaukšto tarkuoto sūrio Čederis
- 3 kiaušiniai
- 1 1/4 puodelio grietinėlės
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 1–2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių
- 1/2 arb. šaukštelio paprikos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapios tešlos, saldžiosios paprikos, žali svogūnai, dešra, čederio sūris, mortadelos dešra, kiaušiniai, kremas, petražolės, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Sviestu ištepkite 23 cm skersmens apvalią kepimo formą. Supilkite tešlą į formą ir tolygiai paskleiskite, įskaitant kraštus. Tešlą subadykite šakute. Pašaukite pyragą į orkaitę ir kepkite, kol gražiai apskrus, apie 30 minučių. Visiškai atvėsinkite.
- Paruoškite įdarą: Dubenyje sumaišykite keptas paprikas, laiškinius svogūnus, dešrą ir čederio sūrį. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius, grietinėlę, ½ arbatinio šaukštelio druskos, ¼ arbatinio šaukštelio pipirų ir papriką. Įmaišykite petražoles.
- Tolygiai paskleiskite įdarą ant pagrindo ir užpilkite kiaušinių mišiniu. Pašaukite pyragą į orkaitę ir kepkite 40–50 minučių, kol įdaras sustings. Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite atvėsti 30 minučių.
Siūlome jums gaminti Sūrūs pyragai su receptais ir nuotraukomis, jie padės jums gražiai papuošti patiekalą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
