Spurgų panini

Balsai: 1

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 paninis

Katie Lee paninis yra savotiškas desertinis sumuštinis: ji perpjauna obuolių sidro spurgą, kuri naudojama kaip duona, per pusę, tada ant jos uždeda kreminio rikotos sūrio, rūgščių obuolių ir apšlaksto medaus. Rezultatas – subalansuotas saldžiarūgštis skonis. Patiekalas užbaigiamas žiupsneliu cinamono, kuris suteikia obuoliams pažįstamą aromatą.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 obuolių sidro spurga
1–2 šaukštai rikotos sūrio (priklausomai nuo spurgos dydžio)
Žalias obuolys, labai plonai supjaustytas
Medus
Cinamonas pabarstymui
Karamelė (žr. receptą)

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: rikotos sūris, saldi bandelė, medus, cinamonas, obuoliai, karamelė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite panini presą.

Aštriu peiliu perpjaukite spurgą horizontaliai per pusę. Ant viršaus uždėkite rikotos sūrio, kelių obuolių griežinėlių, šiek tiek medaus ir pabarstykite cinamonu. Kepkite panini prese 1–2 minutes, kol gražiai apskrus, ir apšlakstykite karamele.

Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių maisto rašytoja ir televizijos maisto kritikė.

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Karšti sumuštiniai / Desertai / Blynai, blyneliai, vafliai, sumuštiniai / Italų virtuvė

Receptų rinkiniai