Oro saldžiųjų bulvių sausainiai
Balsai: 34
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 9 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 9 vnt.
Oro saldžiųjų bulvių sausainiai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3/4 puodelio paruoštos tyrės saldžiosios bulvės (apie 1 didelę saldžiąją bulvę)
- 1/2 puodelio nenugriebto pieno
- 1,5 puodelio persijotų aukščiausios kokybės miltų
- 2 šaukštai cukraus
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 6 šaukštai šalto sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, bulvė, saldžiosios bulvės, pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Kepimo skardą ištepkite sviestu.
- Dubenyje sumaišykite bulvių košę su 1/3 puodelio pieno. Atidėkite į šalį.
- Virtuviniu kombainu sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Suberkite cukrų ir sviestą. Švelniai trinkite, kol mišinys taps panašus į rupius miltus. Sudėkite bulvių košę ir švelniai įmaišykite šaukštu. Nuolat maišydami, po truputį pilkite likusį pieną, kol gausite tirštą tešlą.
- Tešlą dėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Suformuokite rutulį ir 2–3 kartus paminkykite, paspausdami delnu. Tešlą iškočiokite į 1,5 cm storio apvalų lakštą.
- Miltais pabarstyta apvalia sausainių formele iš tešlos išspauskite 6 cm (2,5 colio) skersmens sausainius. Likusią tešlą vėl iškočiokite ir išspauskite sausainius. Sudėkite sausainius ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite orkaitės vidurinėje lentynoje 12–14 minučių, kol gražiai apskrus. Patiekite šiltus.
Mes jums siūlome 10 saldžiųjų bulvių receptų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
