Klasikiniai popoveriai


Balsai: 14

Kaip pasigaminti – klasikinius popoverius
Patiekalo nuotrauka: Davidas Malošas

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 vnt.


Klasikiniai popoveriai – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 valgomasis šaukštas ištirpinto ir atvėsinto sviesto
  • 1 arb. š. sviesto, kepimo skardai patepti
  • 140 g aukščiausios kokybės miltų
  • 1,5 arb. šaukštelio druskos
  • 2 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros
  • 1 puodelis pieno, kambario temperatūros



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, pienas, kiaušiniai, balta duona

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Šešių puodelių keksiukų formą ištepkite sviestu.
  2. Sumaišykite ištirpintą sviestą, miltus, druską, kiaušinius ir pieną trintuvu ir plakite 30 sekundžių.

  3. Kepimo skardą 1/3 pripildykite tešlos. Padėkite skardą ant vidurinės orkaitės lentynos ir kepkite 40 minučių, kepimo metu laikydami orkaitės dureles uždarytas. Išimkite pyragėlius iš orkaitės ir pradurkite viršų, kad išleistumėte garus.

    Patiekite karštus popoverius su pagrindiniu mėsos patiekalu arba pusryčiams, įdarytus bet kokiu įdaru.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai