Kepti ryžiai
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Jei norite suteikti ryžiams neįprastą skonį nepridėdami nereikalingų prieskonių, tiesiog pakepinkite juos iki auksinės rudos spalvos, prieš įpildami skysčio ir virdami. Kepimas svieste suteikia malonų riešutų skonį ir tampa puresnis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai virtų ilgagrūdžių ryžių
- 2 puodeliai vištienos sultinio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ilgagrūdžiai ryžiai, žali svogūnai, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ištirpinkite 4 šaukštus sviesto puode ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite 2 puodelius ilgagrūdžių ryžių, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Virkite maišydami, kol ryžiai taps auksinės spalvos, apie 5 minutes.
- Įpilkite po 2 puodelius vištienos sultinio ir vandens; užvirinkite, tada uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Nukelkite ryžius nuo ugnies ir palikite 5 minutėms. Purenkite juos šakute ir sudėkite smulkintus laiškinius svogūnus bei petražoles.
Kategorijos:
Panašūs receptai
