Persikų uogienė

• Saldžiarūgštis padažas
• Mėsos kukuliai

Sultingi kalakutienos kukuliai kepami saldžiarūgščiame pomidorų padaže su apelsinų, persikų uogiene, čili padažu ir prieskoniais. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su garnyru arba kaip užkandį, ant kiekvieno kukulio užverdami iešmelį. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Persikų uogienės sluoksnis pagyvins šio grietinės pyrago skonį su traškia trupininiu padažu ir citrininiu glaistu. Tiesiog sudėkite pusę tešlos, uogienę, likusią tešlą ir trupininį padažą į kepimo formą po vieną ir pašaukite į orkaitę. Kai pyragas iškeps... skaityti daugiau

• Kremas
• Tortas
• Apdaila

Nudžiuginkite savo artimuosius šiais gardžiais persikų pyragaičiais, kurie atrodo lyg prinokę persikai. Jie viduje įdaryti persikų kremu, o išorėje padengti cukrumi, sukuriant aksominį efektą. Kiekvieną „persiką“ papuoškite gvazdikėliu ir... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Riešutų trupiniai
• Kremas

Šie žavingi keksiukai kupini visų vasarinių persikų skonių ir tekstūrų. Persikų griežinėliai kepami į drėgną, kvapnų keksiuką, aptepami puria grietine ir traškiais riešutų trupiniais. skaityti daugiau

Persikų uogienė ir marinuoti agurkai yra pagrindiniai šio saldaus ir rūgštaus kepsnių padažo ingredientai, kuriuo užtepama ant keptos vištienos ir patiekiama su gatavo patiekalu. Didelių vištienos gabalų (arba bet kokio kito mėsos gabalo) kepimas... skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas
• Glazūra

Traškus migdolų ir cinamono trupinys bei burbono glajus sustiprina persikų skonį šiame minkštame pyrage su persikų uogiene. Prieš kepant, uogienės sluoksnis tiesiog įterpiamas tarp dviejų tešlos sluoksnių, o visas pyragas apibarstomas trupiniu. skaityti daugiau

Jei tikitės didelės minios svečių, paruoškite jiems nedidelę kulinarinę pramogą ir vaišes – viskas viename! Tai parfait baras. Išdėliokite dubenėlius su įvairių rūšių jogurtu, uogomis, riešutais ir nepamirškite granolos, ir patys jais pasivaišinkite savo svečiams. skaityti daugiau

Laikykite maišelį pjaustytų persikų šaldiklyje ir persikų pyragą galėsite išsikepti bet kada. Tačiau atminkite, kad parduotuvėje pirkti šaldyti persikai nėra tokie saldūs, nes jie skinami šiek tiek neprinokę. Norėdami sustiprinti pyrago skonį ir padaryti jį... skaityti daugiau

Šiame recepte Ree Drummond nusprendė sujungti du populiarius amerikietiškus sumuštinius viename: karštą sūrio sumuštinį ir žemės riešutų sviesto bei želė sumuštinį. Rezultatas buvo įspūdingas. Daug lipnaus sūrio, saldžios uogienės ir sūriai keptos šoninės... skaityti daugiau

• Kiauliena
• Persikų ir garstyčių BBQ padažas

Jei nuspręsite kepti kiaulienos nugarinės kepsnius su kaulais lauko grotelėse, paruoškite jiems specialų barbekiu padažą iš persikų uogienės, grūdėtųjų garstyčių ir burbono. Padažą galite pasigaminti iš anksto. Įtrinkite juo mėsą, kol ji kepa. skaityti daugiau

Šie persikų ledai skonis kaip šaldytas kokteilis, tik dar skanesni dėl avižų, kurios suteikia riešutų skonį. Vienoje šių sveikų ledų porcijoje yra tik 80 kalorijų, todėl jie puikiai papildo... skaityti daugiau

Nėra grilio? Jokių problemų! Šiuos gardžius kiaulienos šonkauliukus saldžiai aštriame lipniame glajuje galima nuo pradžios iki pabaigos iškepti orkaitėje. Naudojant persikų uogienę vietoj šviežių vaisių pikantiškame glajuje, galite juos kepti - skaityti daugiau

Namuose iškepkite kepsninėje keptus kiaulienos šonkauliukus – jie tokie pat skanūs, kaip ir restorano stiliumi. Šiems šonkauliukams pasigaminkite naminį kepsninės padažą, kuriuo galite juos aptepti kepdami ir patiekti mirkymui. Slaptas ingredientas yra... skaityti daugiau

Šis neįprastas padažas patiks visiems, norintiems išbandyti naujų kepsnių padažų ir naujų derinių. Dviejų rūšių garstyčios – grūdėtos ir Dižono – troškinamos su prieskoniais, obuolių sidro actu ir persikų uogiene, kurie suteikia padažui ypatingo žavesio. skaityti daugiau

Persikų yra daug veislių, tačiau dažniausiai jie skirstomi į tuos, kurių kauliukas išimamas, ir tuos, kurių kauliukas neišimamas. Šiai uogienei tinka abiejų rūšių persikai. Vaisiai uogienėje vis tiek bus išvirti, todėl nesvarbu, kaip juos išimsite. skaityti daugiau

Vištienos juostelės – keptos vištienos juostelės traškiuose džiūvėsėliuose – yra užkandis, kurį mėgsta minia žmonių, ir puikus pasirinkimas namų vakarėliams. Vištienos juostelės pamirkomos išplaktuose kiaušinių baltymuose ir susukamos į skaityti daugiau

Prieš kepant ant grotelių, natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais ir pabarstyti mažomis saldžiosiomis paprikomis aptepami persikų uogienės, kečupo ir sojų padažo glajumi, kuris suteikia mėsai ir daržovėms tropinį skonį ir padengia jas gardžiu... skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o likus kelioms minutėms iki iškepimo, jos tiesiog ant grotelių aptepamos gardžiu, lipniu sojų padažo, persikų uogienės, Dižono garstyčių, jalapeno pipirų ir česnako glajumi. Tai nuostabu – skaityti daugiau

Jei netikėtai sulauksite svečių, galite greitai iškepti skanių keksiukų iš likusių rytinių keksiukų ir aplieti juos gardžiu glajumi. Šis paprastas, bet purus ir gardus glajus greitai išplakamas naudojant sviestą ir pieną. skaityti daugiau

Persikų ir imbiero glajuje keptas kumpis maloniai nustebins neįprastu saldžiai rūgštoku skoniu, kuris puikiai dera su rūkyta mėsa ir suteikia azijietiško prieskonio. Norėdami gauti gardų, lipnų glajų, įpilkite persikų uogienės. skaityti daugiau

Ledinukas ant pagaliuko – tai šaltas desertas, gaminamas iš šaldytų sulčių arba kitų vaisių gėrimų, užšaldytų aplink pagaliuką. Šiame recepte naudojami švieži persikai, kurie kepami ant grotelių, suteikiant desertui dūmo skonį. Imbiero sirupas – skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kumpiui:
• Glazūrai:

Amerikiečių žurnalas „Food Network“ rekomenduoja mėsą gerai marinuoti atšaldytame imbiero ir prieskonių sūryme bent 24 valandas, prieš kepant ir glaistant saldžiu garstyčių padažu. skaityti daugiau

• Kiaulienai:
• Persikų ir garstyčių padažui:

Natūralių kiaulienos kepsnių ant kaulo receptas su persikų-garstyčių padažu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Šašlykui:
• Padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.