Moliūgų duona
Balsai: 7

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kepalai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kepalai
Moliūgų duona - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 valg. šaukštai cukraus
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 4 lengvai išplakti kiaušiniai
- 450 g. moliūgų tyrė
- 3,5 puodelio aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis malto muskato riešuto
- 1 arbatinis šaukštelis maltų kvapiųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1/2 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 2/3 puodelio vandens
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų tyrė, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, muskato riešutas, kvapieji pipirai, cinamonas, gvazdikas, gazuota duona
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Sutepkite riebalais ir pabarstykite miltais dvi 23 x 13 cm keksiukų kepimo formas. Sumaišykite cukrų ir sviestą. Įmuškite kiaušinius ir moliūgų tyrę. Sausus ingredientus sumaišykite atskirame dubenyje. Į šlapią mišinį įmaišykite sausus ingredientus ir vandenį.
- Tešlą padalinkite į dvi kepimo formas. Kepkite 30–40 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas bus sausas. Leiskite pastovėti 10 minučių. Išimkite moliūgų duoną iš kepimo formų ir leiskite atvėsti.
Receptas sodos duona, pagaminta iš viso grūdo miltų.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































