Saldus moliūgų musas

Balsai: 1

Kaip pasigaminti saldžių moliūgų putėsių

Laikas: 6 valandos 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti saldų desertą - moliūgų putėsius.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Moliūgų putėsiai

430 g moliūgų tyrės Receptą rasite čia
1/3 puodelio cukraus
1/4 puodelio medaus
2 valg. šaukštai kondensuoto pieno
1 valgomasis šaukštas moliūgų pyrago prieskonių
2 arb. šaukšteliai vanilės ekstrakto
Žiupsnelis druskos
1,5 puodelio riebios grietinėlės
1 puodelis susmulkinto taffy arba jūsų mėgstamų saldainių

Speciali įranga

Aštuonios 170 ml keraminės ramekinos arba 8 maži moliūgai, nupjautais koteliais, išskobtomis sėklomis ir stiebeliais.

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų tyrė, cukrus, medus, kondensuotas pienas, moliūgų pyrago prieskonis, vanilės ekstraktas, kremas, rainelė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Vidutinio dydžio puode sumaišykite moliūgų tyrę, cukrų, medų, kondensuotą pieną, moliūgų pyrago prieskonius, vanilę, druską ir 1/2 puodelio riebios grietinėlės. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, tada sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies, supilkite į didelį dubenį ir leiskite visiškai atvėsti. Uždenkite ir šaldykite, kol visiškai atvės.
Likusią stiklinę riebios grietinėlės išplakite iki standžių putų, tada įmaišykite plaktą grietinėlę į atvėsusį moliūgų mišinį. Supilkite į keramines formeles arba, jei naudojate moliūgus, į ertmes, uždenkite ir šaldykite, kol putėsiai sustings, 4 valandas arba per naktį.