Šokoladiniai nykščio atspaudų sausainiai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: Maždaug 36 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: Maždaug 36 vnt.
Šokoladiniai sausainiai su nykščio atspaudu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus tešlai
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus, pabarstymui
- 1/2 puodelio cukraus pudros
- 1/2 puodelio kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 6 valg. šaukštai l ištirpinto sviesto
- 2 dideli kiaušiniai, lengvai išplakti
- Mini zefyrai, konfeti, M&M's saldainiai, džiovinti vaisiai įdarui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kakava, kiaušiniai, zefyrai, džiovinti vaisiai, konfeti, dražė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Miltus persijokite į dubenį ir sumaišykite su 3/4 puodelio granuliuoto cukraus, kakavos milteliais, kepimo milteliais ir druska. Įpilkite ištirpinto sviesto ir kiaušinių, maišykite, kol tešla taps lygi. Uždenkite dubenį maistine plėvele ir šaldykite, kol tešla sustings, maždaug 30 minučių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C. Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Į du atskirus dubenėlius suberkite cukraus pudrą ir 1/2 puodelio granuliuoto cukraus. Suformuokite mažus tešlos rutuliukus, pirmiausia apvoliokite juos granuliuotame cukruje, o tada cukraus pudroje. Sudėkite rutuliukus ant paruoštų kepimo skardų, palikdami 2,5 cm tarpus. Lengvai paspauskite kiekvieną rutuliuką delnu, tada nykščiu padarykite įdubimus. Įdubimus pripildykite įvairiais įdarais.
- Kepkite sausainius orkaitėje, kol tešla pakils ir šiek tiek įtrūks, apie 10 minučių. Išimkite sausainius iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
