Havajietiškas kokosų pyragas su karamelizuotais ananasais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti havajietišką kokosinį pyragą su karamelizuotais ananasais
Patiekalo nuotrauka: Sam Choi

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 4


Havajietiškas kokosinis pyragas su karamelizuotais ananasais - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 3,5 puodelio močiko (saldžiųjų ryžių miltų)
  • 1 skardinė (450 g) kokosų pieno
  • 2 valg. šaukštai cukraus
  • 3 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
  • 5 kiaušiniai
  • 2 puodeliai pieno
  • 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 110 g (1/2 puodelio) ištirpinto sviesto
  • Karamelizuoti ananasai (receptą žr. žemiau)

Karamelizuoti ananasai:

  • 1,5 puodelio kubeliais pjaustytų šviežių ananasų
  • 1/2 puodelio sviesto
  • 3/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
  • 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.

    Dubenyje gerai sumaišykite ryžių miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Įmuškite kiaušinius, pieną, kokosų pieną ir vanilės ekstraktą. Plakite, kol tešla gerai susimaišys. Įpilkite ištirpinto sviesto ir supilkite į 23 x 33 cm kepimo indą.

    Kepkite įkaitintoje orkaitėje 45 minutes, kol gražiai apskrus. Supjaustykite 8 cm kvadratėliais ir patiekite su karamelizuotais ananasais.
  2. Karamelizuoti ananasai



    Puode ištirpinkite sviestą su ruduoju cukrumi. Įpilkite vanilės ekstrakto. Sudėkite kubeliais pjaustytą ananasą ir toliau virkite, kol mišinys sutirštės.




Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai