Tiramisu su avietėmis ir žemės riešutų kremu
Balsai: 11
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 8–10
Tiramisu su avietėmis ir žemės riešutų kremu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
- 230 gramų. maskarponės sūris ar bet kuris kitas kreminis sūris
- 250 g granuliuoto cukraus
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstraktas
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 1/2 puodelio be kauliukų aviečių uogienės
- 1/3 puodelio framboise (aviečių likerio) arba aviečių sulčių
- 14 vnt. Itališki sausainiai „Lady Fingers“
- 4 puodeliai šviežių aviečių
- Tarkuotas šokoladas, pabarstymui
- Cukraus pudra, skirta pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: maskarponės sūris, kremas, kreminis sūris, aviečių likeris, avietė, aviečių uogienė, trapūs sausainiai, Žemės riešutų sviestas, vanilės ekstraktas, šokoladas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Plakite mikseriu vidutiniu greičiu. žemės riešutų sviestas, kreminį sūrį, cukraus pudrą, vanilę ir 1/2 puodelio riebios grietinėlės 3–4 minutes. Įpilkite likusią riebią grietinėlę ir plakite, kol masė taps tiršta, dar maždaug 2 minutes.
- Dubenyje mikseriu sumaišykite uogienę, „Framboise“ likerį ir 1/3 puodelio vandens iki vientisos masės. 22 x 12 cm stiklinės kepimo formos dugną paskleiskite 3 šaukštus uogienės mišinio. Vienu sluoksniu išdėliokite sausainius ir ant viršaus apšlakstykite puse uogienės mišinio.
- Tada ant sausainių užtepkite pusę grietinėlės ir ant viršaus uždėkite aviečių sluoksnį. Uždėkite kitą sausainių sluoksnį, aptepkite uogienės mišiniu ir likusiu grietinėle, uždenkite maistine plėvele ir šaldykite 8 valandas.
- Išimkite iš šaldytuvo, nuimkite plėvelę, tada ant viršaus išdėliokite likusias avietes ir pabarstykite tarkuotu šokoladu. Papuoškite cukraus pudra.
Mes siūlome aviečių sūrio pyrago receptas.
Kategorijos:
Panašūs receptai
