Šokoladinių ledų sumuštiniai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 sumuštiniai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 sumuštiniai
Jei manote, kad skanų ledų sumuštinį galima pagaminti tik iš vaflių ar sausainių, klystate. Vietoj jų galite naudoti skrebučius! Giada De Laurentiis siūlo pasigaminti itališko stiliaus ledų sumuštinį: duonos riekelės su džiovintais vaisiais ir riešutais kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada pertepamos „Nutella“ (arba bet kokiu kitu šokolado-lazdyno riešutų kremu), o tada sluoksniuojamos storu vanilinių ledų sluoksniu, įdarytu šokoladinių saldainių gabalėliais. Šiuos ledus taip pat lengva pasigaminti namuose!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai vanilinių ledų arba gelato
- 8 lazdyno riešutų šokoladiniai saldainiai, pavyzdžiui, „Baci“, stambiai supjaustyti
- 12 griežinėlių duona su džiovintais vaisiais ir riešutais
- 0,5 puodelio šokolado-lazdyno riešutų kremo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vaniliniai ledai, šokolado-riešutų sviestas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite ledus į dubenį ir leiskite jiems šiek tiek suminkštėti. Silikonine mentele įmaišykite susmulkintus saldainius. Uždenkite ir šaldykite 40 minučių, kol ledai sukietės.
- Įkaitinkite grilio keptuvę ant vidutinės ugnies. Kepkite duoną ant grotelių, kol ji taps auksinės spalvos, maždaug po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Ant kiekvienos riekelės užtepkite šokolado ir lazdyno riešutų kremo.
- Į 6 sumuštinius įdėkite po 1/3 puodelio ledų. Ant viršaus uždėkite likusius sumuštinio gabalėlius. Patiekite nedelsdami arba prieš patiekiant užšaldykite iki 5 valandų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
