Pina Colada kokteilis su mėtų sirupu „Mojito“
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 12 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1 Pina Colada kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1 Pina Colada kokteilis
Kokteilis „Pina Colada“ su mėtų sirupu „Mojito“ – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 valg. šaukštai kokosų romo
- 1 valgomasis šaukštas nesaldinto kokosų pieno
- 2 valg. šaukštai ananasų romo
- 1 valg. šaukštas ananasų sulčių
- 1/4 laimo, supjaustyto į 4 dalis
- 8 šviežių mėtų lapelių
- 2 arb. šaukšteliai nerafinuoto cukranendrių cukraus
- 1 puodelis smulkinto ledo arba smulkinto ledo
- 1 valgomasis šaukštas mėtų sirupo (žr. receptą žemiau)
- Truputis gazuoto vandens
- Cukranendrių lazdelės dekoravimui
- Šviežių mėtų lapelių papuošimui
Mėtų sirupas:
- 2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 1 puodelis vandens
- 1 puodelis šviežių mėtų lapelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kokosų romas, rudasis cukrus, gazuotas vanduo, kokosų pienas, Ananasų sultys, sirupas, kalkės, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite žaliosios citrinos skilteles į 340 ml stiklinę, ant viršaus užberkite mėtų lapelių ir cukranendrių cukraus. Viską sutrinkite grūstuve.
- Pripildykite stiklinę beveik iki kraštų ledu. Įpilkite mėtų sirupo, kokosų pieno, ananasų sulčių, ananasų romo ir kokosų romo. Energingai purtykite plaktuvu mažiausiai 30 sekundžių.
Supilkite mojito atgal į stiklinę ir užpilkite gazuotu vandeniu. Į kiekvieną stiklinę įdėkite po cukranendrių lazdelę ir papuoškite šviežiais mėtų lapeliais. Patiekite nedelsdami. - Mėtų sirupas: Suberkite cukrų ir vandenį į nedidelį puodą. Užvirinkite ant vidutinės-mažos ugnies, dažnai maišydami, kad cukrus ištirptų. Kol sirupas verda, nuplaukite mėtų lapelius, kad pašalintumėte nešvarumus. Kai cukrus ištirps, nukelkite sirupą nuo ugnies ir suberkite mėtų lapelius į puodą.
Leiskite sirupui atvėsti bent valandą, tada nukoškite, kad pašalintumėte mėtas. Sirupą laikykite sandariame inde. Laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę naudoti. Sirupą šaldytuve galima laikyti iki kelių savaičių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
