Sardinės ir petražolių sviestas

Balsai: 1

Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Patiekite konservuotas sardines kaip užkandį su vynu arba alumi, paversdami vieną skardinę dviem delikatesais. Tiesiog nupilkite aliejų iš sardinių ir sumaišykite jį su smulkintomis šviežiomis petražolėmis, kedro riešutais, medumi ir citrina. Taip iš vienos skardinės turėsite du skirtingus užkandžius. Šiame recepte naudojamos sardinės paprastame aliejuje, bet galite išbandyti skirtingus skonius: yra sardinių su citrina, pomidorais, čili pipirais arba žolelėmis. Eksperimentuokite!

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Viena skardinė (230 g) sardinių aliejuje
1/4 puodelio petražolių
2 šaukštai kedro riešutų
1 citrinos sultys
0,5 arb. šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
Krekeriai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: krekeriai, petražolės, citrinų sultys, kedro riešutai, medus

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Atidarykite vieną skardinę sardinių aliejuje ir supilkite aliejų į nedidelį dubenėlį.
Į sviestu pateptą dubenį įdėkite 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų petražolių, 2 šaukštus skrudintų kedro riešutų, 1 citrinos žievelę ir sultis, 1 arbatinį šaukštelį medaus ir 1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių. Patiekite su sardinėmis ir krekeriais.

Kategorijos:

receptas / Paprasti ir greiti receptai / Greiti užkandžiai / Užkandžiai / Įvairūs užkandžiai / Žuvies užkandžiai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai