Manų kruopos

Indiška chalva gaminama iš įvairių ingredientų, tokių kaip kvietiniai miltai, migdolų miltai, manų kruopos arba geltonųjų lęšių miltai. Šis manų kruopų (suji) desertas yra populiariausias šiaurės Indijoje ir paprastai patiekiamas ant skaityti daugiau

Šie minkšti ir kramtomi manų kruopų sausainiai kepami žiedų pavidalu, tačiau papuošti raudonais, baltais ir žaliais dekoratyviniais pabarstukais jie virsta žavingais kalėdiniais vainikais. Šis paprastas receptas puikiai tinka darbui virtuvėje su - skaityti daugiau

• Tešla su lydytu sviestu
• Datos pildymas

Šie manų kruopų sausainiai su džiovintais vaisiais yra populiarus skanėstas Levante tiek per Idą, tiek per Velykas. Įdarą galima dėti įvairių džiovintų vaisių – nuo ​​datulių iki figų, taip pat riešutų, tokių kaip pistacijos, graikiniai riešutai arba... skaityti daugiau

• Blynai
• Sirupas
• Padavimų

Malpua yra vienas populiariausių desertų Indijoje, ruošiamas per Holi festivalį. Tai keptuvėje kepti blynai, aplieti aštriu sirupu su šafranu ir kardamonu. Šį receptą sukūrė Nidhi Jalan, „Masala“ restorano įkūrėja. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Sirupas

Citrusinių vaisių skonio kepinių mėgėjai bus sužavėti šiuo minkštu ir lengvu migdolų pyragu su apelsinų uogiene. Uogienė pilama tiesiai į tešlą kartu su šviežiai spaustomis apelsinų ir citrinų sultimis, kad būtų kuo geresnis skonis. skaityti daugiau

Šviežių itališkų „orecchiette“ makaronų gaminimas nuo nulio nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti, ir jums nereikia specialaus makaronų gaminimo aparato – viskas daroma rankomis. Ingredientai yra tik kvietiniai miltai, smulkios manų kruopos ir skaityti daugiau

• Įklijuoti
• Padažas

Švieži naminiai makaronai neprilygsta pirktiniams, nes galite juos pagardinti savo ingredientais ir sukurti unikalų produktą, kurio nerasite parduotuvių lentynose. Jei turite makaronų gaminimo aparatą, pats laikas eksperimentuoti ir... skaityti daugiau

• Įrankiai
• Duona

„Stirato“ – tai pailga itališka duona su didelėmis, gardžiomis skylutėmis tešloje ir tankiu, traškiu plutele. Savo tekstūra ji labai panaši į čiabatą ar prancūzišką prancūzišką batoną, o kepti ją namuose – tikras malonumas... skaityti daugiau

• Fokača
• Užpilas

Fokača – tai plokščia itališka duona, kepama orkaitėje, savo išvaizda ir tekstūra panaši į picos tešlą. Fokača buvo gaminama dar senovės Romoje, tačiau šiandien jos ištakos daugiausia siejamos su Ligūrija – Italijos regionu, esančiu šiaurinėje... skaityti daugiau

Pappardelle yra tradiciniai itališki plokšti, platūs makaronai iš Toskanos, gaminami iš miltų, manų kruopų ir kiaušinių. Ingredientai yra lengvai prieinami ir lengvai paruošiami namuose. Pappardelle derinkite su: skaityti daugiau

• Skordalia padažas:

Išsamus šio graikiško patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Kruopos "Trakhan":

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Pudingas:
• Padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdaras:
• Picos tešla:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Tai fantastiška, tvirta picos tešla kasdieniam naudojimui. Ją taip pat galima naudoti duonai kepti. skaityti daugiau

• Kiaušinių plovimas:

Rono Beno-Israelio tradicinės žydų šventinės duonos „Challah“ receptas. skaityti daugiau

Taralli – tai itališki riestainiai, kurie iš esmės yra užkandis ir kurių tekstūra panaši į mūsų riestainių. Juos galima pabarstyti raudonėliais, česnakais, krapų sėklomis, tarkuotu pekorino sūriu arba druska ir dažnai patiekiami su... skaityti daugiau

• Testui:
• Glazūrai:
• Pabarstymui:

Grisini yra plonos, traškios duonos lazdelės, kilusios iš Italijos Pjemonto regiono. Pasakojama, kad XIX amžiuje pirmasis Italijos karalius Viktoras Emanuelis II įsakė rūmų kepėjui iškepti grisini savo sūnui, kuris sirgo virškinimo sutrikimu. skaityti daugiau

• Testui:
• Įdarui:

Maamoul – tai trapios tešlos sausainis, tradiciškai įdarytas datulėmis, pistacijomis arba graikiniais riešutais. Jis labai populiarus Levanto virtuvėje (Palestinoje, Jordanijoje, Sirijoje ir Libane). Šio saldumyno gaminimas paprastai yra šeimos šventė ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Sirupas

Jei niekada nebuvote arabų pasaulyje, tikriausiai niekada negirdėjote apie „Basbousa“. Taigi, leiskite man pristatyti jums šį nuostabų, lengvai paruošiamą pyragą, kurio pagaminimas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. skaityti daugiau

• Pagardinimui:
• Vištienai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.