Bananų-varškės blynas su kondensuotu pienu
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Bananų-varškės pyragas, pagamintas iš blynų su kondensuotu pienu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
- 2 šaukštai cukraus
- 1/2 puodelio pieno
- 2 valg. šaukštai (30 g) nesūdyto, ištirpinto sviesto ir dar kepimui
- 3 dideli kiaušiniai
- Žiupsnelis druskos
- 1 valgomasis šaukštas. dulce de leche crema arba virto kondensuoto pieno
- 1/2 puodelio plaktos grietinėlės, plius daugiau patiekimui
- 115 g varškės kambario temperatūros
- 5 bananai, supjaustyti griežinėliais
- 1,5 puodelio smulkiai supjaustytų pekano riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: blynai, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, kreminė saldi duona, kondensuotas pienas, varškės sūris, pekano riešutai, bananai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į trintuvą sudėkite miltus, cukrų, pieną, ištirpintą sviestą, kiaušinius, druską ir 1/2 puodelio plius 2 šaukštus vandens; maišykite po 5 sekundes, nubraukdami šonus.
Supilkite tešlą į dubenį, uždenkite ir palikite 1 valandą iki 1 dienos. - Tuo tarpu švariu trintuvu sutrinkite dulce de leche, plaktą grietinėlę ir kreminį sūrį iki vientisos masės. Atidėkite į šalį.
- Įkaitinkite didelę nepridegančią keptuvę ant vidutinės ugnies. Kepkite blynus svieste, į keptuvę dėkite po samtelį tešlos ir tolygiai paskirstykite ją keptuvėje, po 1 minutę iš kiekvienos pusės.
- Blynų pyrago surinkimasPaimkite didelį 22 cm skersmens stiklinį puodą. Į dugną įpilkite 1/4 puodelio kreminio sūrio glajaus. Pradėkite dėlioti blynelius, aptepkite juos kreminio sūrio glajumi ir sluoksniais uždėkite bananus bei riešutus. Užbaikite bananų ir riešutų sluoksniu.
Blynų pyragą dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, maždaug 45 minutėms. Supjaustykite ir patiekite atšaldytą su plakta grietinėle.
Kategorijos:
Panašūs receptai
