Karibų česnakų padažas


Balsai: 2

Kaip pasigaminti Karibų jūros česnakų padažą
Patiekalo nuotrauka: Šefas Curtis Aiken

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.


Karibų česnakų padažas - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 12 susmulkintų ir smulkintų česnako skiltelių
  • 1/2 arb. šaukštelio druskos
  • 1/4 arb. šaukštelio čili miltelių
  • 1 didelis svogūnas, plonai supjaustytas pusžiedžiais
  • 1/2 arb. šaukštelio malto kumino
  • 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 1/4 puodelio laimo sulčių
  • 3/4 puodelio apelsinų sulčių



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: čili pipiras, svogūnai, kmynų, laimo sultys, Apelsinų sultys, česnakas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Mediniu šaukštu sutrinkite česnaką ir druską. Keptuvėje įkaitinkite česnakų mišinį, pipirus, svogūną, kmynus ir aliejų. Kepkite ant silpnos ugnies, kol svogūnas taps permatomas. Įpilkite apelsinų ir laimo sulčių ir užvirinkite. Patiekite su virtų maniokų gabalėliais.



Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai