Rozmarinų ir šokolado bandelės


Balsai: 5

Kaip pasigaminti - rozmarinų ir šokolado bandeles
Patiekalo nuotrauka: Jamesas Bagrey'us

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 bandelių


Rozmarinų ir šokolado bandelės – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų ir dar daugiau pabarstymui
  • 1/2 puodelio šokolado drožlių arba smulkinto šokolado
  • 6 šaukštai granuliuoto cukraus
  • 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
  • 2 šaukštai sausų pasukų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
  • 1/2 arb. šaukštelio druskos
  • 1 arb. šaukštelis smulkintų šviežių rozmarinas
  • 2 valg. šaukštai l ištirpinto sviesto
  • 1 arb. šaukštelis vanilės ekstraktas
  • 1 valgomasis šaukštas ir 2 valgomieji šaukštai riebios grietinėlės
  • 2 valg. šaukštai rudojo cukraus



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 210 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

    Dubenyje sumaišykite miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius, kepimo sodą, sausus pasukus ir druską. Įmaišykite rozmariną ir šokolado drožles. Kitame dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą, vanilės ekstraktą ir 1 puodelį riebios grietinėlės. Supilkite mišinį į miltų dubenį ir išplakite iki vientisos masės.

    Tešlą išverskite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite, kol taps vientisa, maždaug 1 minutę.
  2. Tešlą padalinkite į dvi dalis ir kiekvieną iškočiokite į 1–2 cm storio apvalų sluoksnį. Tešlą aptepkite 2 šaukštais grietinėlės ir pabarstykite cukrumi.

    Kiekvieną sluoksnį supjaustykite į 6 dalis ir sudėkite ant paruoštos kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 12–16 minučių, kol gražiai apskrus. Išimkite rozmarinų ir šokolado bandeles iš orkaitės ir atvėsinkite.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai