Kriaušių kokteilis su brendžiu ir rausvaisiais pipirais
Balsai: 3
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1150, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 285 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 15 mg cukrus 282 G.
Kalorijos 1150, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 285 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 15 mg cukrus 282 G.
Šis sezoninis brendžio kokteilis pradžiugins jus sodriu, aštriu rudens skoniu dėl paprasto sirupo, pagaminto su medumi, o ne su įprastu cukrumi, ir šviežiai maltais rausvaisiais pipirais. Citrinos sulčių išspaudimas kriaušės saldumą persmelks ryškiu citrusinių vaisių aromatu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kokteilis
- 30 ml medaus sirupo, žr. receptą žemiau
- 15 ml citrinos sulčių
- 3 sveiki rausvieji pipirai + šviežiai malti rausvieji pipirai patiekimui
- 45 ml kriaušių brendžio
- 30 ml kriaušių tyrės
Medaus sirupas
- 1 valgomasis šaukštas medaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kriaušių brendis, kriaušės, citrinų sultys, medus, rausvieji pipirai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kokteilių plaktuvėje sumaišykite medaus sirupą, citrinos sultis ir pipirų grūdelius ir suplakite.
- Įpilkite kriaušių brendžio, kriaušių tyrės ir įdėkite didelį ledo kubelį.
- Energingai suplakite ir du kartus perkoškite į kokteilių taurę. Papuoškite maltais rausvaisiais pipirais ir patiekite.
Medaus sirupas:
Mažame puode sumaišykite medų ir 1 puodelį vandens ir užvirinkite. Virkite maišydami, kol medus ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti. Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 1 mėnesio.
Išeiti: 1,5 valg. šaukšto.
Kategorijos:
Panašūs receptai
