Mėtų džiulepas
Balsai: 2
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 177, bendras riebalų kiekis -- G., sočiųjų riebalų G., baltymai -- G., angliavandeniai 4 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 177, bendras riebalų kiekis -- G., sočiųjų riebalų G., baltymai -- G., angliavandeniai 4 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Mėtų skonio gėrimas „julep“ yra tradicinis amerikietiškas gėrimas, gaminamas iš burbono, cukraus ir mėtų. Paprastai jis patiekiamas ledinis, su dideliu kiekiu smulkinto ledo. Jam netgi buvo išrastos specialiai išrastos sidabrinės ir alavinės taurės, nes jos ilgai išlaiko šaltį ir pačios apšerkšnoja. „Julep“ pirmą kartą buvo paruošti XVIII amžiuje Amerikos pietuose. Gėrimo išvaizda buvo turto simbolis: sidabrinė taurė, aukščiausios kokybės viskis ir kalnai ledo, kas tuo metu pietuose nebuvo pigus skanėstas. Jei neturite sidabrinės „julep“ taurės, nenusiminkite. Paruošę jį aukštoje taurėje, galite taip pat mėgautis rūgštoku burbonu su jo mėtų ir saldžių natų aromatu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 5 šviežios mėtos lapeliai ir kelios šakelės papuošimui
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- Smulkintas arba susmulkintas ledas
- 75 ml burbono
- Citrinos griežinėlis papuošimui (nebūtina)
- Apelsinų griežinėlis papuošimui, nebūtina
- Maraschino vyšnia papuošimui (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: burbonas, kokteilinė vyšnia, citrina, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į sidabrinę taurę su dželepsu arba aukštą stiklinę (0,4 l) sudėkite mėtų lapelius ir cukrų. Apšlakstykite vandeniu. Medinio šaukšto rankena sutrinkite mėtas ir cukrų.
- Į stiklinę įdėkite smulkinto ledo, įpilkite burbono ir išmaišykite. Papuoškite apelsino arba citrinos skiltele, vyšnia ir mėtų šakelėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
