Trigubi šokoladiniai sausainiai
Balsai: 1
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Šokolado mėgėjus sužavės sodrus šių sausainių skonis, kuriame yra trijų rūšių šokoladas: kakavos milteliai, juodasis šokoladas ir pieniškas šokoladas. Sausainiai minkšti ir kramtomi, o pekano riešutų gabaliukai suteikia traškumo ir puikiai papildo šokoladą savo riešutų skoniu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio suminkštinto sviesto
- 0,5 puodelio tamsaus rudojo cukraus
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio rapsų aliejaus
- 1 kiaušinis
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 0,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 0,5 puodelio viso grūdo miltų
- 1/4 puodelio kakavos miltelių
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos arba mažiau
- 1/3 puodelio (60 g) stambiai supjaustyto juodojo šokolado
- 1/3 puodelio (60 g) pieniško šokolado, stambiai supjaustyto
- 2/3 puodelio smulkintų pekano riešutų, nebūtina
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, viso grūdo miltai, kakava, pekano riešutai, pieno šokoladas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
- Dideliame dubenyje šakute išplakite sviestą ir cukrų iki vientisos masės. Sudėkite sviestą ir kiaušinį ir išmaišykite iki vientisos masės. Įmaišykite vanilę.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius ir druską. Į sviesto mišinį suberkite sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
- Sudėkite juodąjį šokoladą, pieninį šokoladą ir riešutus ir gerai išmaišykite. Uždėkite 1 valgomąjį šaukštą tešlos ant neteptos kepimo skardos. Kepkite 12 minučių. Perkelkite sausainius ant grotelių ir leiskite jiems visiškai atvėsti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
