Jautienos krūtinėlė įtrinama pastramio prieskonių mišiniu ir pirmiausia rūkoma atvirai, o tada kepimo skardoje. Po dešimties valandų mėsa tampa neįtikėtinai sultinga, su traškia, pikantiška plutele. Šis receptas tinka tiek ofsetiniam, tiek... skaityti daugiau

Šis neįprastas užkandis gaminamas iš visų klasikinio Reuben sumuštinio ingredientų: plonų jautienos griežinėlių, lydyto sūrio, raugintų kopūstų ir gardaus majonezo, kečupo bei krienų padažo. Tik vietoj dviejų duonos riekių visas šis įdaras... skaityti daugiau

• Karamelizuoti svogūnai
• Alaus kepsnių padažas
• Mėsainiai

Jei po šventinės vakarienės liko sūdytos jautienos, paverskite ją mėsainiu, apie kurį jūsų šeima kalbės vėl ir vėl. Įsivaizduokite šį tobulą baro stiliaus mėsainį: sultingas paplotėlis, patiekiamas ant bandelės su - skaityti daugiau

Šiame paprastame recepte derinami itališki njokiai su airiška sūdyta jautiena ir troškintais kopūstais. Jis sotus ir gardus. Nors pagamintas nuo nulio, patiekalas vis tiek atrodo kaip naminis, o bulvių njokiai yra puikus pakaitalas... skaityti daugiau

Jei vakar vakarienei pagaminote skanius naminius jautienos ir daržovių garnyrus ir liko likučių, šįryt naudokite juos greitiems pusryčiams! Keptos daržovės, supjaustytos kubeliais, įskaitant bulves, morkas ir... skaityti daugiau

• Hašas
• Kiaušiniai

Hašas yra populiarus vakarietiškas patiekalas, gaminamas iš likusios sūdytos jautienos ir keptų daržovių, paprastai patiekiamas pusryčiams su plakta kiaušiniene. Tačiau daugelis žmonių jį taip mėgsta, kad netgi ruošia specialiai hašui skirtą sūdytą jautieną. Taigi, likusios virtos daržovės... skaityti daugiau

Visi legendinio amerikietiško „Reuben“ sumuštinio ingredientai suvynioti į picos tešlą, pabarstytą kmynais, taip sukuriant neįtikėtinai gardžią duoną su sodriu įdaru. Puriuose trupiniuose rasite sultingos jautienos, raugintų kopūstų ir lipnaus... skaityti daugiau

Kai viename dubenyje susitinka klasikinio žydiško mėsos delikateso ir itališkų makaronų karbonaros skoniai, tikrai norėsite dar! Šio patiekalo akcentas – riestainių užpilas (aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir česnako mišinys). Su juo – skaityti daugiau

• Pomidorų sriuba ir spragėsiai su čederiu ir krapais
• Rubeno salotos

Norėdami unikalios, gaivios ir smagios pomidorų sriubos, vietoj skrebučių dėkite spragintų kukurūzų! Rachel Ray gamina naminius spragintų kukurūzų patiekalus su sūriu ir krapais, o prie pomidorų sriubos patiekia salotas, pagamintas iš šių ingredientų: skaityti daugiau

Šis sotus sumuštinis apjungia visus tradicinių Šv. Patriko dienos skanėstų skonius. Mėgaukitės ištisus metus! Tarp dviejų duonos riekelių įsprausti jautienos gabaliukai, rauginti kopūstai ir aluje karamelizuoti svogūnai bei daugybė... skaityti daugiau

Šis suktinukas puikiai tinka pusryčiams po smagiai praleisto vakaro, kai dar nesate 100 % pabudę, bet vis dar labai alkani. Minkšta paplotėlė, traškios bulvių paplotėliai, sūdyta jautiena, sotūs kepti kiaušiniai, marinuoti agurkai ir kečupas (nepamirškite – skaityti daugiau

Šis receptas permąsto tradicines salotas: jos patiekiamos kaip kepta kopūsto skiltelė ir apšlakstytos padažu. Atrodo įspūdingai, lyg restorane. Jums taip pat patiks šių salotų tekstūra. Kopūsto skiltelė yra šiek tiek... skaityti daugiau

Užkandžiams žiūrint rungtynes ​​ar dalyvaujant sporto renginyje, pasigaminkite šiuos miniatiūrinius futbolo kamuolio formos sumuštinius. Nepaisant savo dydžio, jie tiesiogine prasme kupini skonio. Tarp dviejų pumpernickel sūrio griežinėlių slypi dosni pastrami porcija. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Kremas

Sūdyti mėsos gaminiai, sūris, svogūnai, kiaušiniai ir grietinėlė yra tradiciniai gardaus kišo ingredientai, kurių dažnai galima rasti šaldytuve, ypač po švenčių, o jei turite paruoštos pyrago tešlos pakuotę, paruošimas neužtruks daug. skaityti daugiau

• Kišas
• Tobula pyrago tešla

Kopūstų ir sūdytos jautienos įdaras suteikia šiam kišui nuostabų skonį. Kopūstai apkepinami svieste su kmynais, o tada sluoksniuojami ant tešlos pyrago kepimo formoje. Ant viršaus dedami sūdytos jautienos gabalėliai, o visas padažas apibarstomas mišiniu skaityti daugiau

Šis didžiulis, sultingas ir sotus sumuštinis patiks tiems, kurie tikisi maksimalaus skonio iš kiekvieno kąsnio. Kepta jautiena, sūdyta jautiena, kalakutienos krūtinėlė ir pastrami – visos keturios mėsos rūšys supjaustomos kuo plonesniais gabalėliais ir sudedamos tarp dviejų riekių. skaityti daugiau

Karštas „Reuben“ užtepėlė – tai gardus, lipnus kreminio sūrio, šveicariško sūrio, raugintų kopūstų, sūdytos jautienos, majonezo ir kečupo mišinys – visi šie ingredientai yra populiaraus amerikietiško „Reuben“ sumuštinio ingredientai. Visi ingredientai greitai sumaišomi... skaityti daugiau

Šis didelis ir sotus kepsninėje keptas mėsainis pasižymi sodriu, mėsingu sultingo jautienos paplotėlio ir apkepto rūkyto pastramio skoniu, kurį puikiai papildo šviežios daržovės, karamelizuoti svogūnai ir lydytas Miunsterio sūris. skaityti daugiau

Karštas sumuštinis su lydytu sūriu ir sūdyta jautiena tampa neįtikėtinai gardus, jei plonai supjaustyta sūdyta jautiena iš anksto sumaišoma su aluje karamelizuotais svogūnais, Vorčesterio padažu ir garstyčiomis. Tai suteikia mėsai sudėtingesnį skonį. skaityti daugiau

Keptos virtos bulvės dažnai naudojamos sotiems pusryčiams. Kad ryte nereikėtų daug laiko praleisti prie viryklės, bulves galite išvirti pusiau iš vakaro arba naudoti likusias virtas bulves nuo dienos pradžios. Kepkite jas ant - skaityti daugiau