Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad šios prabangios vakarienės paruošimas užtrunka amžinybę, bet taip nėra. Jums net nereikia įjungti grotelių! Tiesiog apkepkite kepsnį grotelių keptuvėje iki vidutinio iškepimo (mėsa baigs kepti, kol pailsės!), ir pakepinkite šparagus ant... skaityti daugiau

• Tešla
• Kepimas
• Padažas

Šios paprastos spurgos gaminamos iš parduotuvėje pirkto kukurūzų duonos mišinio ir konservuotų kukurūzų su kremu, pagardintos trupučiu prieskonių arba maltų pipirų. Gruzdinkite jas, kol taps traškios, ir patiekite kaip užkandį su aštriu medaus padažu. skaityti daugiau

• Buritas
• Užpilas

Medaus ir čipotlės pupelės suteikia šiam buritui nuostabų skonį su saldžiais ir dūminiais natomis. Įdarui sumaišykite jas su smulkinta kepta vištiena ir ryžiais, o kaip užpilą naudokite gardų skystį iš pupelių skardinės. Apšlakstykite juo buritą, pabarstykite... skaityti daugiau

• Šonkauliai
• Prieskonių mišinys šonkauliukams

„Slaptasis mano kepsnių prieskonių mišinio ingredientas yra kario milteliai“, – dalijasi recepto autorė Kardeya Brown. „Kartu su sauja kitų džiovintų prieskonių, kuriuos visada turiu virtuvėje, jie suteikia šiems mėsingiems kiaulienos šonkauliukams tokį sodrų skonį.“ skaityti daugiau

Sunny Anderson savo lengvai troškintos krūtinėlės receptui naudoja parduotuvėje pirktą prieskonių mišinį, tačiau prieš perkant primygtinai rekomenduoja patikrinti ingredientus. „Kai kuriuose kepsnių mišiniuose yra cukraus, o kai kuriuose – ne. Jums reikia prieskonių mišinio su...“ skaityti daugiau

Šiam užkandžiui pagaminti nereikės medaus ar riešutų. Jis daug paprastesnis: recepte naudojami pusryčių kukurūzų dribsniai su medumi ir riešutais, todėl vištiena ne tik įgauna savitą skonį, bet ir nuostabiai traškią plutelę. skaityti daugiau

Jums nereikia išeiti iš namų ir įkurti grotelių, kad galėtumėte mėgautis nuostabiais barbekiu skoniais. Šiems sumuštiniams skirta vištiena kepama ant viryklės ir patiekiama su tirštais, kvapniais barbekiu padažais su saldžiais, aštriais ir rūgštokais natomis. skaityti daugiau

Paruoškite šį mišinį ir tiesiog įmeskite jį į avokadą – taip greitai gausite gvakamolę. Sausas prieskonių mišinys išsilaikys iki mėnesio ir puikiai tinka ne tik gvakamolei: pabandykite juo pabarstyti kiaušinienę, mėsą, daržoves ar net papuošti sudrėkintus kraštelius. skaityti daugiau

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai žavi savo daugiasluoksniu skoniu. Pirmiausia jie marinuojami apelsinų, rudojo cukraus, imbiero ir anyžių sūryme, tada įtrinami kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu ir galiausiai kepami ant grotelių, aptepti... skaityti daugiau

Šis orkaitėje keptos vištienos ant grotelių receptas gaunasi labai sultingas ir minkštas, saldaus ir aštraus skonio. Naudojamos tik vištienos krūtinėlės. Mirkykite jas sūryme su barbekiu prieskonių mišiniu ne ilgiau kaip 4 valandas, kad nesuirtų. skaityti daugiau

Šie nachos yra puikus užkandis žiūrint žaidimą ar filmą. Kukurūzų tortilijų traškučiai paskleisti ant didelės lėkštės, ant viršaus uždėti keptų pupelių sluoksnį, gausiai apšlakstyti kreminiu sūrio padažu ir apibarstyti... skaityti daugiau

Paruoškite gardžius ir traškius bulvių traškučius su barbekiu skoniu, naudodami tik natūralius ingredientus, be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar stipriklių. Bulves plonai supjaustykite mandolino pjaustykle. Prieš kepdami kruopščiai... skaityti daugiau

Šiems paplotėliams malta jautiena pagardinta čipotlės paprikomis adobo padaže, suteikiančiomis pikantišką, sodrų ir dūminį skonį. Iškepkite paplotėlius ir patiekite su bandelėmis su naminiu česnakiniu kečupu. skaityti daugiau

„Galite sutraiškyti visą dubenį ir nė kiek nesigailėti!“ – apie savo sveikus lapinių kopūstų traškučius sako Jeffas Mauro. Lapinių kopūstų lapai kepami orkaitėje žemoje temperatūroje su trupučiu aliejaus, kol tampa traškūs. skaityti daugiau

• Riešutai
• BBQ prieskoniai

Šie aštrūs, barbekiu skonio riešutai puikiai tinka lengvam užkandžiui, alaus garnyrui ar salotoms. Kepiniams naudokite lygiomis dalimis migdolų ir anakardžių. Apvoliokite juos kiaušinių baltymų mišinyje. skaityti daugiau

Šis patiekalas puikiai tinka paprastiems, šildantiems ir sotiems pietums ar vakarienei. Barbekiu prieskoniai užtikrina, kad skonis nebus blankus. Norint minkštesnės konsistencijos, pupeles prieš verdant pamirkyti. skaityti daugiau

• Auksinė skumbrė
• Geltonųjų paprikų ir kalendros pesto
• Sausas BBQ marinatas įtrynimui

Pagal šį receptą skumbrė iškepama sultinga viduje ir traški išorėje. Žuvis, pagardinta pikantišku prieskonių mišiniu, puikiai dera su giliu, kompleksišku pesto skoniu. Tikėtina, kad padažo reikės maždaug dvigubai daugiau. Tačiau likučiai... skaityti daugiau