Šokoladinis kremas su plakta grietinėle
Balsai: 10
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Šokoladinis kremas su plakta grietinėle - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g smulkinto šokolado
- 4 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros
- 2 arb. šaukšteliai vanilės ekstraktas
- Žiupsnelis druskos
- 1 puodelis (240 ml) labai karštos stiprios kavos
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 2 šaukštai cukraus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladas, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, kava, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite šokoladą į trintuvą, įmuškite kiaušinius, įberkite vanilės ekstrakto ir druskos. Įjunkite trintuvą ir trinkite, kol šokoladas bus smulkiai sukapotas.
- Neišjungdami trintuvo, per viršuje esančią skylutę supilkite karštą kavą ir maišykite, kol šokoladas ištirps, o mišinys taps vientisas.
- Supilkite šokolado mišinį į dubenėlius arba kavos puodelius ir padėkite į vėsią vietą 2–3 valandoms, kol šokoladas sutirštės.
- Grietinėlę išplakite su cukrumi ir užtepkite ant šokoladinio kremo viršaus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
