Kepti mangoldai su grietinėle
Balsai: 9
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Kepti mangoldai su grietinėle - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 kekės mangoldų, atskirti lapai ir stiebai, tada stambiai supjaustyti
- 1 skiltelė česnako, supjaustyta griežinėliais
- Alyvuogių aliejus
- 1/2 puodelio grietinėlės
- Šviežiai spaustos citrinos sultys
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mangoldas, česnakas, kremas, citrinų sultys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite mangoldų stiebus, česnaką ir žiupsnelį druskos. Uždenkite ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, 6 minutes. Supilkite į dubenį.
- Sudėkite mangoldo lapus į keptuvę ir virkite, maišydami, neuždengę, 5 minutes. Įpilkite grietinėlės ir virkite dar 3 minutes. Įmaišykite mangoldo stiebus, citrinos sultis, druską ir pipirus pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
